La OMS alertó sobre posibles sustancias cancerígenas en utensilios de cocina y productos cotidianos
Elementos comunes, como las sartenes antiadherentes, pueden contener PFOA y PFOS. Cómo la exposición diaria a estos componentes podría afectar al organismo
El utensilio de cocina que puede tener un componente catalogado como cancerígeno por la OMS
La sartén de teflón ofrece la posibilidad de utilizar muy poco aceite, lo cual reduce los niveles de colesterol y con ello favorece la salud del corazón. Sin embargo, este utensilio de cocina ha sido relacionado con una mayor probabilidad de sufrir cáncer
Qué es la “gripe del teflón” y por qué es clave usar bien los elementos de cocina con ese polímero
Los centros de toxicología de EE. UU. han registrado un incremento de casos relacionados con la exposición a vapores de sartenes antiadherentes sobrecalentadas. Si bien los estudios muestran que son elementos seguros recomiendan seguir las instrucciones para evitar riesgos
¿Por qué calentar el sartén vacío en la estufa podría afectar la salud?
Un ingeniero bioquímico explicó las razones por las cuales es mejor tomar otras precauciones
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