Tapas

Una ruta de tapeo castizo en una de las plazas con más historia de Madrid: tapas por 3 euros y un vermut para acompañar

La Asociación de Hosteleros de la Plaza de la Paja organiza por primera vez su Ronda Castiza, una ruta que celebra su primera edición del 21 de noviembre al 1 de diciembre
Una ruta de tapeo castizo

La mejor tapa de España se hace a base de costillas a la barbacoa en un bar emblemático de Hondarribia

El ganador del concurso internacional también ha tenido nombre español, recayendo en este caso en un restaurante vallisoletano
La mejor tapa de España

El restaurante que elabora la mejor tapa de Castilla y León está en Valladolid y es una arrocería de recetas mediterráneas

‘Lechazus Deliciosus’ es el nombre de este bocado ganador y su creador es Juan Carlos Jiménez Pradas, chef del restaurante Azul Mediterráneo
El restaurante que elabora la

El mejor pintxo de España se hace en Valencia y lleva ‘allipebre’ de gamba y anguila y carpaccio de picaña

Esta receta en miniatura, ganadora de la tercera edición del campeonato del Miniature Pintxos Congress, se puede probar en tres restaurantes valencianos
El mejor pintxo de España

Con tapas, cultura y deportes, España celebrará en Paraguay su fiesta nacional

Celebraciones en Asunción incluirán una ruta de tapas, proyecciones de películas premiadas en los Goya, un acto de jura de la Constitución y una Copa de golf, destacando la relación entre España y Paraguay
Infobae

Va a cenar a un bar y le pone una mala reseña porque las tapas no son gratis: “Hasta donde yo sé no se pagan. Es algo que te dan con la bebida”

Un cliente ha compartido su enfado en ‘Google Reviews’ tras sentarse a tomar algo para poder ver el partido de fútbol de la Selección
Va a cenar a un

El bar ‘de los de toda la vida’ ubicado en un local centenario de Madrid que sirve su famoso cocido en versión tapa

Esta taberna castiza abrió sus puertas en 2009 en el local que antes ocupó la popular Casa Puebla, mesón centenario abierto a finales del siglo XIX
El bar ‘de los de

Receta de ‘cojonudo’, el popular pincho imprescindible en las barras de tapeo de Burgos y Logroño

Sobre una rebanada de pan tostado se colocan deliciosos ingredientes como el chorizo, el huevo de codorniz o la morcilla de Burgos
Receta de ‘cojonudo’, el popular

Así se hace la mejor tapa de toda la Comunidad de Madrid: “Usamos una anchoa del Cantábrico, pero que se produce aquí”

El 16 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa, una oportunidad para rendir homenaje a esta seña de identidad de la cocina española. En el restaurante El Quinto Sabor tienen este pequeño formato como esencia y consiguieron el premio a la mejor tapa de la Comunidad de Madrid este 2024
Así se hace la mejor

El bar de barrio de Madrid que lleva abierto más de 60 años y que hace unas de las patatas bravas más famosas de la ciudad

Desde 1963, este bar del barrio de Quintana ha servido sus raciones de bravas a cualquiera que se acercara a probarlas, unas patatas con salsa que son casi razón de devoción para muchos madrileños
El bar de barrio de