Los mejores restaurantes y bares nuevos de Estados Unidos, según los premios James Beard 2026
La selección divulgada por la fundación destacó una tendencia hacia la diversidad, el protagonismo de las historias culturales y una atención renovada a la sostenibilidad y la misión comunitaria en la hospitalidad estadounidense
Del hogar al plato gourmet: el comfort food abraza la memoria y sorprende al paladar
La temporada invernal trae sabores nostálgicos y técnicas modernas. Cómo la experiencia integral, la materia prima seleccionada y la innovación marcan la diferencia según tres chefs
El restaurante Gwen Steakhouse de Los Ángeles es nombrado entre los mejores del mundo en 2026
Este prestigioso reconocimiento internacional consolida a este rincón de California como un referente culinario global, destacando su excelencia y su propuesta innovadora en carnes
¿Restos de manzana como superalimento? El recurso sustentable olvidado que fortalece la nutrición, según un estudio
El uso del orujo en la industria alimenticia y de productos cárnicos permite crear alternativas más saludables y disminuir el impacto ambiental, afirman expertos de la Universidad de Cornell
Cómo Tailandia se transformó en pionera global en el consumo de insectos
En un contexto de creciente necesidad de sostenibilidad alimentaria, el país se destaca por transformar prácticas tradicionales en una industria floreciente de insectos comestibles
El grupo alimentario MHP hace una oferta de adquisición por UVESA
MHP presenta una oferta vinculante para adquirir el grupo UVESA, consolidando su posición en la industria alimentaria en España y generando nuevas oportunidades de empleo y colaboración con agricultores locales
Últimas Noticias
Gustavo Petro no se apartará del poder pese a terminar su mandato, afirmó el diario The Financial Times: “Se niega a ser un presidente saliente”
La publicación del diario británico sostuvo que la incidencia de Gustavo Petro en la agenda pública colombiana persiste, respaldada por un aumento reciente en su aprobación y la fidelidad de su base, aun frente a cuestionamientos y reformas inconclusas
¿Se queda en Pumas?: Jordan Carrillo manda mensaje a la afición universitaria tras perder Final de la Liga MX ante Cruz Azul
El futbolista universitario compartió un emotivo mensaje en redes sociales después de la derrota ante Cruz Azul
Javier Milei viajará a Estados Unidos para los festejos por el 4 de julio
Lo confirmaron desde la Quinta de Olivos a Infobae. Aunque el cronograma del viaje no se conoce con exactitud, el Presidente aterrizará en primera instancia en la ciudad de Nueva York
Michael Owen alerta sobre Inglaterra: “Me preocupa nuestra defensa, aunque somos fuertes en ataque”
La comparación entre los históricos y la plantilla actual revela los desafíos que enfrenta la selección bajo la nueva dirección técnica rumbo al Mundial
Ministerio de Agricultura activó un Puesto de Mando Unificado para enfrentar El Niño y proteger la producción de alimentos en Colombia
La acción estatal reúne actores clave en una respuesta anticipada para cuidar los recursos rurales ante retos climáticos inminentes
