Rica en omega 3, minerales y proteína vegetal: así es la chía, el alimento prehispánico que la UNAM considera un superalimento
Originaria de México y Guatemala, esta semilla fue clave en la dieta prehispánica, cayó tras la Conquista y recuperó valor desde el siglo XX por sus nutrientes y su popularidad en mercados internacionales
Desde la salud digestiva hasta beneficios al corazón: cuál es la súper semilla recomendada por la ciencia
Combinado con la dieta usual, contribuye al equilibrio intestinal y aborda aspectos clave del bienestar sin alterar el sabor de las comidas
Cómo la siembra de precisión dejó de ser exclusiva de los grandes productores
Una sembradora de entre 7 y 12 metros de labor con capacidad para 8.000 litros de insumos incorpora tecnología que hasta ahora solo estaba disponible en equipos de gran escala
El Gobierno dictó un protocolo para proteger la propiedad intelectual de la semillas y espera un salto exportador
Una resolución oficial apunta a proteger los derechos de los desarrolladores de las variedades vegetales registaradas
El Banco Mundial de Semillas de Svalbard, Premio Princesa de Cooperación Internacional
3 desayunos recomendados por expertos para aumentar la masa muscular y potenciar el rendimiento físico
Ajustar la combinación y cantidad de nutrientes en la primera comida influye en la recuperación y el equilibrio, con recomendaciones específicas para dietas veganas o con alto gasto calórico
ICA y Acosemillas lanzan advertencia por una práctica que puede hacer perder hasta 40% de la cosecha en Colombia
El llamado se da en plena temporada de siembra, en un momento clave para los productores del país
Cómo recuperarse del desgaste óseo: estas son las semillas, frutas y proteínas aprobadas por expertos
La alimentación puede ser clave para prevenir y revertir el desgaste de los huesos
De cuidar los huesos a proteger el corazón: los beneficios de incluir semillas de chía en nuestra dieta
Este alimento aumenta la sensación de saciedad y regula el tránsito intestinal
La semilla que mejora la vista y además es rica en zinc, ácidos grasos y su potencial de hierro
Un dato relevante es que la degeneración macular constituye la causa más frecuente de pérdida de visión central en adultos mayores
