Qué le pasa a tu corazón si comes sardinas dos veces por semana
Incluir este pescado azul en las comidas semanales es una forma sencilla de apoyar la salud cardiovascular desde la cocina cotidiana
¿Por qué no hay sardinas en Perú? Cómo El Niño, la anchoveta y la pesca sin estribos borraron esta industria del mar peruano
El caso de la sardina peruana enfatiza la necesidad de fortalecer la regulación pesquera y el monitoreo científico para garantizar la sostenibilidad del mar peruano
Detectan diferencias de hasta 345% en precios de atún en Costa Rica: autoridades alertan a consumidores previo a Semana Santa
El estudio del MEIC también halló variaciones de hasta 267% en sardinas y posibles incumplimientos en etiquetado y contenido de algunos productos
Cuáles son los efectos de comer atún, sardinas, salmón y pescados enlatados en personas que padecen hígado graso
Existen consideraciones sobre las presentaciones enlatadas y la frecuencia de consumo de estos alimentos que algunos desconocen
5 ideas para consumir sardinas en este temporada de cuaresma
Un alimento práctico para quienes buscan platillos llenos de beneficios nutricionales sin complicaciones en la cocina
Salmón, tilapia o sardinas: cuál es el pescado con más beneficios para la salud en esta cuaresma
Una comparación revela cómo estos pescados aportan grandes beneficios a la salud cardiovascular y al bienestar general durante la temporada especial
No es la leche: el alimento con mayor poder nutricional para prevenir la osteoporosis debido a que también aporta vitamina D
La popularidad de la leche como fuente de calcio tiene mucho de mito; algunas opciones del mar ofrecen más nutrientes esenciales para mantener la fortaleza ósea y evitar fracturas cuando pasan los años
Cómo preparar el pescado para conservar sus nutrientes y obtener colágeno natural
Preparar este alimento de manera adecuada permite conservar la mayor parte de sus nutrientes y extraer el colágeno
Sardinas en lata, el alimento indispensable en las despensas que cuida la masa muscular y es rico en vitamina D
Este pescado azul sobresale por su perfil nutricional que vela por el bienestar general
Un filtro inspirado en peces promete reducir el 99% de los microplásticos del lavado
El desarrollo de investigadores alemanes utiliza un sistema natural de filtración para atrapar partículas contaminantes liberadas en cada ciclo de lavado doméstico, ofreciendo una solución accesible a la contaminación plástica
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Celsia reporta crecimiento en 2025, aunque advierte retos para financiar proyectos energéticos en el país
El informe presentado destacó los avances durante el último año, al tiempo que identificó desafíos relacionados principalmente con el entorno financiero y el cambio de tendencias en el sector
De practicante a CEO: Jorge Mario Velásquez deja Grupo Argos con dividendo de $750 por acción
La remuneración, que será entregada en cuatro cuotas a partir de abril de 2026, representa un incremento del 9% respecto al año anterior, de acuerdo con el balance presentado
Murió Manolo Rojas: Presidencia y ministerios de Perú lamentan el deceso del artista
Manolo Rojas, referente del espectáculo nacional, murió la noche del viernes en Lima. Diversas instituciones públicas y figuras del entretenimiento manifestaron su pesar ante la noticia
Cuál es la verdad sobre el video de la lesión a un policía en caravana de Westcol: la institución aclaró el caso y habló de piques ilegales
Reacciones y especulaciones sobre la autenticidad del material reflejaron el efecto de la desinformación en plataformas sociales
Lorena Marfil, cocinera experta en pescados: “Los trozos gruesos de merluza o bacalao quedan genial si los hacemos a la plancha y luego al horno”
La cocinera cuenta algunos trucos a tener en cuenta para preparar un pescado de calidad con lo que tenemos en casa
