El restaurante familiar que recomienda ‘The New York Times’ en un pueblo riojano de 50 habitantes: “La carta está repleta de delicias rústicas”
Las pochas y el chuletón son dos de las especialidades de este asador, situado en la localidad riojana de Canillas de Río Tuerto
La premiada bodega en el bajo Albaicín que sirve cocina granadina, vinos y vermut desde hace casi 100 años
La larga trayectoria de esta taberna ha sido reconocida con el Premio Nacional de Hostelería de 2024
El panettone más caro del mundo se podrá probar en Barcelona: cubierto de láminas de oro y por un precio de 1.000 euros
Su autor es Dario Hartvig, un reconocido maestro pastelero de Turín que elabora este pan dulce italiano en muchas y muy diversas versiones
Una ruta de tapeo castizo en una de las plazas con más historia de Madrid: tapas por 3 euros y un vermut para acompañar
La Asociación de Hosteleros de la Plaza de la Paja organiza por primera vez su Ronda Castiza, una ruta que celebra su primera edición del 21 de noviembre al 1 de diciembre
Una nueva generación de jóvenes lidera el mundo de la hostelería: “Para emprender no hay ningún momento que sea buen momento”
A sus 32 años, Lulu Zheng dirige tres restaurantes de éxito en Madrid, locales por los que ha luchado a base de nuevos retos y de inspiración en sus raíces. “Para los chinos, emprender es algo que nace desde la raíz, nadie nos lo tiene que enseñar porque nos viene de nuestros padres”, asegura a ‘Infobae España’
Un cliente va a un bar después de las 10 de la noche y se queja de la vagancia de los dueños: “Siempre tenemos ganas de trabajar, pero respetando el horario de los empleados”
Soy Camarero aplaude la respuesta del local a la mala reseña de un usuario
Un jefe ofrece un trabajo de 48 horas semanales y con un solo día de libranza a un camarero: el sueldo será uno u otro “dependiendo de tus capacidades”
Jesús Soriano (@SoyCamarero) denuncia las polémicas condiciones de una nueva vacante en el sector de la hostelería
La dura respuesta del dueño de un bar a un cliente que dijo que era un “asco de antro” y “sin higiene”: “Muchas gracias. No nos importa lo que digas”
El cliente asegura que ha vivido una experiencia “nefasta y asquerosa”
La hamburguesería gourmet de Vigo donde Leonor cenó con sus compañeros de la Escuela Naval
Este local recibió el premio a mejor hamburguesa de Asturias y segunda de España en 2022
Día del flamenco: los mejores tablaos de Madrid para comer bien mientras disfrutas del espectáculo
En estos locales, el arte sobre las tablas se suma a una cocina de altura que revisa la tradición gastronómica española, y en concreto la andaluza