El restaurante Elcielo, del chef colombiano Juan Manuel Barrientos, mantiene en Washington su estrella Michelin en 2024
El restaurante colombiano Elcielo reafirma su excelencia culinaria y su papel en la alta cocina mundial con este prestigioso reconocimiento internacional
Estos son los 7 restaurantes colombianos que están entre los 60 mejores de Suramérica: el primero queda en Cartagena
La guía gastronómica Opinionated About Dining eligió un establecimiento cartagenero como el mejor de Colombia. Aquí, el ranking
![Estos son los 7 restaurantes](https://www.infobae.com/resizer/v2/7BHVVCHIA5E5BEZMD7IG4OJNDI.jpeg?auth=f74e3840020a0da9c42075fae8878978a5dc23f317ae5af6bbb8bf0230671d00&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Chef colombiano recibió de nuevo una estrella Michelin: el prestigioso restaurante está en Washington, a pocos pasos del Capitolio
ElCielo se especializa en cocina colombiana moderna y de autor, basada en experiencias sensoriales con productos locales
![Chef colombiano recibió de nuevo](https://www.infobae.com/resizer/v2/TKBR4US2DVG7BKFFILNYW5VCK4.jpg?auth=df59f32c95ec23a3fab6e7f59230390f0b03130adce35942aafc2e5174c26108&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Últimas Noticias
El castillo milenario del sur de Francia incrustado en una colina que nunca ha sido conquistado: tres torres y un museo histórico
La fortaleza es uno de los monumentos más impresionantes de Occitania y atrae a infinidad de viajeros gracias a sus muros y enclave
![El castillo milenario del sur](https://www.infobae.com/resizer/v2/7VQ2QXUA7JCKHJMTTAEOCVTGXM.jpeg?auth=f743cba3934c70528524dfd50aa474c4c0062a09122b25b7eddb3f275c219346&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
El chocolate peruano en su hora más amarga: se perdieron 4 de cada 10 compradores en EEUU en 2024, pese a récord del cacao
Entre el prestigio y la incertidumbre. Tradición, crisis y decadencia colisionan en la trayectoria del chocolate peruano: lo que parecía un éxito global gracias a los precios récord del cacao ahora revela fragilidades en un mercado que cambia sus reglas rápidamente
![El chocolate peruano en su](https://www.infobae.com/resizer/v2/YNAHCHIU2VB2ZF7LQRWSA5Q3XU.jpg?auth=7d635170f60ee8040a6efa9c0845535005dddfdcc67e6fad9050b9b99e93f503&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Inundaciones en Perú afectan a más de 200 familias de comunidades asháninkas en la cuenca del río Ene
Las fuertes lluvias han aislado comunidades vulnerables, dificultando el abastecimiento de agua potable, alimentos y refugio seguro en la región afectada por desastres naturales
![Inundaciones en Perú afectan a](https://www.infobae.com/resizer/v2/J3G6COK57RF5LOJ2GZIWXTATAM.jpg?auth=cb3217246ea3529c7a9521f60ed409640da1755ce77ca13452affc22c72d624f&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Asesinato de Óscar Medelius: Habla el exfujimorista Percin Deza, sospechoso N.º 1 del crimen del excongresista
El crimen del excongresista y el empresario Juan Huidobro señala a Percin Deza como presunto autor intelectual. Ambos fueron emboscados y ultimados tras una reunión en una cantera en Carabayllo
![Asesinato de Óscar Medelius: Habla](https://www.infobae.com/resizer/v2/S6TQEF7VABCZRG37STY4RU2RYQ.jpg?auth=5d5ef699f559c23e91ee0f11605866984f988b308d7d9889c8bedf9bf87893d6&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Quién es María Hanneman, la joven mexicana considerada una de las mejores pianistas del mundo
La pianista originaria de Ciudad de México ha sido galardonada a nivel nacional e internacional en concursos y eventos de música clásica
![Quién es María Hanneman, la](https://www.infobae.com/resizer/v2/WGRABWFSQNEJLDZQGORLTQK73U.jpg?auth=0b1fc84f363ccab990c0b5cd7ad6155d51d63ce8ad59a5697f7b28dc6197f654&smart=true&width=350&height=197&quality=85)