Refrigeracion

Cómo conservar el queso en la nevera para que dure más: hay que dejarlo respirar

Usar film transparente es un error: se debe usar papel vegetal, un paño húmedo de algodón, o un recipiente de cristal, dependiendo del tipo de queso
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¿Cuánto tiempo duran los huevos en la heladera?

La correcta conservación y manipulación son pasos esenciales para prevenir riesgos, como la intoxicación por Salmonella. Cómo almacenarlos y verificar su frescura antes de consumirlos
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Señales que nos indican si un pavo está echado a perder y no lo debemos comer

El descongelamiento de la carne debe hacerse cuidadosamente para evitar que la carne dure menos de lo esperado, no hacerlo adecuadamente nos puede dar una sorpresa desagradable
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AMD presenta el procesador 'gaming' Ryzen 7 9800X3D para escritorio, con arquitectura Zen 5 y 3D V-Cache de 2ªGen

AMD lanza el Ryzen 7 9800X3D, con 8 núcleos Zen 5 y 16 subprocesos, que incorpora 3D V-Cache de 2ª generación para un rendimiento óptimo en videojuegos y un overclocking extremo
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Por qué en Estados Unidos es obligatorio refrigerar los huevos y en América Latina y Europa no

Mientras la Administración de Alimentos norteamericana ordena que deben ser lavados y desinfectados antes de su almacenamiento a temperaturas entre 4 y 7 grados centígrados, en otros países es normal verlos en las mesada de la cocina
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Aire acondicionado: cómo evitar enfermedades respiratorias por su uso prolongado

Los sistemas de refrigeración son ideales para combatir las altas temperaturas, pero su uso intensivo puede generar problemas de salud. Qué recaudos tomar, según los especialistas del Hospital de Clínicas
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Carl Linde, el ingeniero alemán que llevó la cerveza bávara al mundo

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ONU recomienda fabricar refrigerantes más eficientes

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