Descubra cómo preparar queso casero: receta detallada paso a paso
Esta receta básica utiliza pocos ingredientes y equipos que probablemente ya tenga en casa, pero requiere atención al detalle para obtener un queso de calidad
Esta es la receta original de una deliciosa sopa de lentejas tradicional
Con un guiso de cebolla, tomate y ajo, este platillo es una alternativa económica y saludable para la familia
Así de sencillo puede preparar una exquisita lasaña sin tener que usar horno: siga esta detallada receta
Esta preparación es una versión práctica del clásico italiano, ideal para quienes no cuentan con horno
Torreznos de Soria, la joya española a la que Europa concede un sello de calidad: cómo se hacen, historia y recetas
La Comisión de la Unión Europea ha concedido el sello de Calidad de Identificación Geográfica Protegida al plato soriano
Cómo hacer fabada asturiana: una receta tradicional en menos de 20 minutos
Se trata de un emblema de la cocina del norte de España, y su receta se adapta perfectamente a las necesidades de cada comensal.
Cómo almacenar correctamente las berenjenas para conservarlas en perfecto estado durante más tiempo
Gracias a su bajo contenido calórico, su riqueza en agua y en fibra, las berenjenas son excelentes aliadas para llevar una dieta sana
El plato principal que José Andrés recomienda para la comida de Navidad: “Aunque tarda un poco en cocinarse, no es muy laborioso”
Para conseguir el éxito rotundo en esta receta, hay una clave fundamental: elegir muy bien la materia prima de la que partiremos
Cómo hacer pollo a la Pantoja o a la Cantora, la deliciosa receta del guiso tradicional que triunfó en el restaurante de la artista
Este pollo en salsa era el plato estrella del restaurante Cantora, el negocio con el que la cantante revolucionó Fuengirola
Receta de fabes con almejas tradicional de Asturias, un plato de legumbres delicioso
La fabada asturiana es más popular, pero las fabes con almejas son más ligeras y tienen un sabor espectacular
Ni mantequilla ni aceite, este es el truco para que la carne quede suave y con mejor sabor
Expertos recomiendan desde la cerveza hasta los jugos de piña o papaya para que se ablande este alimento apetecido por las familias colombianas
