Recetas Peruanas

Aji de gallina: la historia y origen de este plato típico del Perú

¿Sabías que el ají de gallina nació de un plato dulce? La sazón peruana hizo su magia hace cientos de años, dando nacimiento a este exquisito platillo.
Aji de gallina: la historia

Recetas para preparar el pavo en Navidad: paso a paso e ingredientes para hacerlo al horno, tradicional o relleno

La comida es un elemento infaltable en las celebraciones de fin de año en todas las familias peruanas.
Recetas para preparar el pavo

Cómo preparar tallarines verdes, rojos y con salsa Alfredo - recetas fáciles

Estas te pueden salvar a cualquier hora del día. Te enseñamos a preparar tres versiones de tallarines con salsas deliciosas que son fáciles de preparar y con pocos ingredientes. ¡A disfrutar!
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¿Cómo hacer arroz con mariscos con la receta peruana de Gastón Acurio?

Reúne todos los ingredientes y prepara esta rica receta peruana teniendo como protagonistas a los mariscos.
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Cómo hacer tallarín saltado tipo chifa (receta de Gastón Acurio)

¿Estás con atojo de un menú chifa? Reúne todo los ingredientes y prepara un rico tallarín saltado de pollo con el toque oriental, gracias al chef Gastón Acurio.
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Siete platos típicos de la sierra del Perú para preparar

En la siguiente nota te contamos qué platillos se comen en la sierra. Tradición que resalta en las festividades locales.
Siete platos típicos de la

Fiestas Patrias: celebra la independencia del Perú con estos 10 platos clásicos que no pueden faltar

Nuestros sabores y aromas exquisitos son motivo de orgullo para todos los peruanos. A medida que se acerca la celebración de la independencia del país, nos complace presentar los platos típicos que representan el estandarte de la gastronomía peruana.
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Cómo preparar ensalada rusa con pollo a la olla

¡Llega la hora del almuerzo y esta receta te encantará de inicio a fin!
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Cómo hacer salpicón de pollo con esta receta peruana fácil y rápida

Aprende a preparar esta deliciosa receta en pocos pasos. El salpicón de pollo es una de las comidas más rápidas de cocinar y sin gastar mucho.
Cómo hacer salpicón de pollo

Receta de la sopa a la minuta al estilo peruano

Aprende a preparar esta rica sustancia de carne deliciosa que es fácil de preparar y sin necesitar muchos ingredientes,
Receta de la sopa a