Un libro de cocina familiar judío sobrevivió al Holocausto, fue rescatado y cuenta la historia a través de la comida
El recetario de la familia Fenves sobrevivió gracias a la cocinera de la casa y gracias a un chef israelí, las recetas cobraron vida y detallan lo que la comunidad comía previo a ser llevados a los campos de concentración
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Harina, empanada y limonadas: estas son algunas recetas para el consumo de la hoja de coca
‘La hoja de coca en la gastronomía colombiana’ es un libro con más de veinte recetas elaboradas a partir de este ingrediente. Este es el resultado de un encuentro entre reconocidos cocineros y una comunidad campesina creativa, resiliente y consciente.
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OPINIÓN: Un recetario navideño que salva animales y al planeta
Nuestro consumidor en un año cambió hacia uno más responsable, y eso incluyó hacer otras conexiones entre el consumo de carne y el cambio climático
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Podrían seguir vivos cinco de los policías desaparecidos en Teocaltiche, revela gobernador de Jalisco
Ocho agentes municipales fueron vistos por última vez cuando viajaban con rumbo a Guadalajara
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La Libertad: Alcalde de Pataz anuncia ‘bloqueo de oro’ y paro indefinido en la provincia para exigir obra vial al MTC
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El secretario de Estado de EEUU, Marco Rubio, confirmó la inclusión de Cárteles Unidos en el listado
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Alejandra Baigorria pide de regalo pasajes, cenas y tours lujosos para su luna de miel: “¿Eso no lo regala el novio?”
La conductora reveló la fecha de la boda y aprovechó para ironizar sobre los pedidos de la influencer, quien espera que sus invitados financien su viaje a Europa y Arabia Saudita. Medina sugirió que la empresaria podría estar cubriendo la mayoría de los gastos de la boda, en lugar de que lo asuma Said Palao
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