Esta es la receta del chorizo satarrosano: el plato insignia del Eje cafetero fue récord Guinness por ser el más largo del mundo
El municipio de Santa Rosa de Cabal, Risaralda, mantuvo el récord del chorizo más largo del planeta, al elaborar uno de cerca de dos mil metros de longitud
Así se prepara un exquisito plato de habichuelas a la boloñesa: receta paso a paso
Este platillo es una alternativa perfecta y deliciosa para quienes buscan un toque diferente a las tradicionales habichuelas guisadas, agregando un componente italiano en su preparación
Esta es la sopa colombiana incluida en la lista de las mejores a nivel mundial para el 2025, según Taste Atlas
Este sancocho es también un platillo imprescindible durante celebraciones y festividades locales, donde se sirve como símbolo de la generosidad de la región
Así se preparan unos espaguetis a la boloñesa, con sazón 100% colombiana: receta paso a paso
Aunque tienen raíces italianas, es un plato perfecto para reuniones familiares y almuerzos cotidianos, ideal para compartir y disfrutar en buena compañía
Esta es la parte del cerdo que debe escoger para hacer un delicioso asado familiar
Según expertos, la carne de cerdo no solo ha sido valorada por su capacidad de adaptarse a diferentes entornos y dietas, sino también por su versatilidad en la cocina
Esta es la receta original para preparar un croissant al estilo colombiano
La preparación puede ser acompañada de café o chocolate caliente y se puede preparar en casa
Conozca la receta colombiana de puré de ahuyama: ideal acompañante en almuerzos y cenas
Se trata de un plato versátil y de suave sabor
Cómo hacer una típica almojábana colombiana: esta es la receta original
La preparación tarda 45 minutos y puede conservarse frescas por hasta dos días a temperatura ambiente
Sopa de minestrone: la receta colombiana del manjar más famosos del mundo
Aunque es originaria de Italia, en Colombia tiene su propia versión
Carne desmechada, una receta para toda ocasión: versátil y económica
Puedes usarla como plato fuerte o acompañante
