O que é espuma branca no caldo de galinha e por que você deve removê-la?

Se você conseguiu ver essa camada esbranquiçada durante o cozimento de seus caldos e sopas, explicamos o que é e como você pode removê-la.
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As melhores receitas de sopas para combater o frio do outono

Estes são os preparativos rápidos e fáceis de fazer para se manter aquecido durante o frio que o outono atrai. Aprenda a cozinhar com essas receitas saborosas!
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Faça um caldo de Páscoa Arequipa com uma receita peruana

Este prato é originário de Arequipa e também é conhecido como sopa das sete carnes ou caldo branco. Saiba como prepará-lo nesta nota.
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Páscoa: causa do atum e outras receitas com batatas perfeitas para esses dias

Na nota a seguir, trazemos algumas receitas à base de batata ideais para preparar durante a Páscoa.
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Como fazer leite de tigre, cascas de porco de lula e sugador de peixe - receitas fáceis

Compartilhamos com vocês as melhores receitas de peixe que você pode preparar nesta Páscoa, período em que muitos crentes não consomem carne vermelha e preferem variar sua dieta.
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Páscoa em Huaraz: pratos típicos que você não pode perder nesta cidade

Descubra quais são os pratos típicos que você deve experimentar em Huaraz, também conhecida como a “Suíça peruana”.
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As melhores receitas com peixe para cozinhar para a Páscoa

Bom apetite! Mostramos algumas deliciosas receitas fáceis e rápidas à base de peixe que você pode preparar em pouco tempo nesta Páscoa de 2022.
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Páscoa em Iquitos: conheça os pratos típicos desta cidade tropical

Se você planeja visitar a selva peruana durante as férias, na nota a seguir, mostraremos quais são alguns dos pratos que você deve experimentar.
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Páscoa em Trujillo: pratos típicos que você deve comer sim ou sim

A gastronomia do norte é uma das mais destacadas a nível nacional e se você viajar para Trujillo neste feriado, deve ser claro sobre quais pratos você não deve deixar de experimentar.
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Páscoa em Cajamarca: os melhores pratos típicos para desfrutar nesta área

Se você planeja viajar para Cajamarca, você precisa experimentar os pratos típicos da região. Descubra o que são nesta nota.
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