La policía de Londres investiga el robo de 950 ruedas de queso cheddar por un valor de 360.000 euros: “El fraude fue engañosamente convincente”

La empresa británica, especializada en quesos artesanales, denunció que el estafador “demostraba un profundo conocimiento del sector”
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Festival del Queso, Pan y Vino 2024: fecha, horario y todo lo que debes saber

La séptima edición del evento promete una gran oferta para todos los gustos
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Receta de empanadas de humita y queso

Cómo preparar este clásico que combina la dulzura del choclo y el queso derretido. Una rica opción vegetariana para disfrutar en familia
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Este es el platillo mexicano elaborado con queso que se encuentra entre los 10 mejores del mundo, según Taste Atlas

Su gran sabor y versatilidad lo ayudaron a entrar en este importante ranking global
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Salud cerebral: estos son los dos tipos de queso que mejoran la memoria y la función cognitiva, según un neurólogo

En general, lo ideal es elegir un queso que tenga menos grasas saturadas porque hay que tener en cuenta que la alimentación alta en grasas saturadas se asocia con un mayor riesgo de demencia
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Cuál es el queso rico en proteínas que ayuda a ganar masa muscular y a controlar la presión

Este alimento puede ser protagonista en desayunos, acompañar ensaladas o actuar como un sustituto más saludable en diversas preparaciones
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El mejor queso suizo del año es un producto artesanal con un milenio de historia: una delicia para los más sibaritas

El pasado viernes se celebró la 23ª edición de los Swiss Cheese Awards, un concurso que ha reunido a más de 1000 productos artesanos diferentes
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Cuáles son los tipos de queso que ayudan al funcionamiento del cerebro según la ciencia

Los lácteos son uno de los productos más populares de la cocina y de acuerdo con investigaciones científicas, su consumo puede traer algunos beneficios
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Esta es la auténtica receta de un nutritivo arroz con espinacas, pollo y queso: estará lista en 45 minutos

Este plato es perfecto para aprovechar las propiedades nutritivas de la espinaca, la proteína del pollo, y el toque sabroso del queso
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El queso más antiguo del mundo tiene 3.600 años y se ha encontrado alrededor del cuello de momias milenarias

Algunas de las momias halladas en la cuenca del Tarim contaban con pequeños trozos de queso alrededor del cuello, unos fragmentos cuyo ADN ha sido ahora analizado
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