Cae clan que vendía aceite usado a pollerías y chifas de Lima: a 70 soles el balde para freír papas
El depósito clandestino de este grupo se encontraba en el distrito de La Victoria, a donde llegaban algunos inescrupulosos para comprarlo y volverlo a usar en sus establecimientos
Día del Pollo a la Brasa: ¿Cuántas pollerías hay en el Perú?
Este 21 de julio se conmemora al famoso platillo, resaltando su importancia cultural y económica en el país. Con un consumo de pollo per cápita de 56 kilos al año, este plato no solo deleita paladares, sino que también aporta a la cadena avícola y fomenta el uso de productos locales como la papa, el maíz morado y el ají amarillo
Día del Pollo a la Brasa: Descubre las 15 mejores pollerías en Perú, según Summum y la historia de su celebración en julio
Este platillo es muy apreciado tanto por peruanos como por extranjeros, quienes hacen largas colas el 21 de julio para degustarlo. Conoce la lista completa de las pollerías más destacadas
Día del pollo a la brasa: empresas repartirán más de 5 mil raciones gratis a trabajadores de sectores clave
El jueves 18 de julio se realizará la actividad central con un evento que contará con la participación de instituciones del Estado, los productores agrícolas y los productores avícolas
Esta papa lleva el nombre de la sigla de una universidad peruana y se encuentra entre las más utilizadas en las pollerías
De acuerdo con el Centro Internacional de la Papa, antes de ser nombrado en honor a una institución educativa, este tubérculo era identificado como CIP No. 392797.22. Descubre la historia detrás de esta designación
¿El negocio más rentable en Perú? Solo fracasa el 1% de los 600 establecimientos que se abren
Pollerías lideran como inversión segura en el Perú. Entre los diez negocios más rentables para este 2024, se encuentra este rubro que es considerado casi infalible para hacer negocio en el país, y dentro de este hay un producto que destaca frente a los demás.
Clausuran negocio que almacenaba papas al lado de nido de ratas en San Martín de Porres
La empresa distribuía este insumo a diferentes pollerías del distrito de Lima Norte, pero el espacio de almacenamiento presentaba excremento de roedores
Papas fritas del terror: intervienen empresa que cortaba papas para pollerías y restaurantes en medio de la suciedad e insalubridad
Luego de un operativo realizado por fiscalizadores de la Municipalidad de Lima se decomisó producción de papas cortadas que se encontraban en costales en medio de excremento de roedores e implementos oxidados.
Pollo asado reduce su precio y sirve de indicador para analizar la inflación en Colombia
A la reducción en la demanda se atribuye la disminución del precio en 1.86% durante el quinto mes del año
