Así debes lavar las fresas antes de consumirlas para eliminar los pesticidas que pueden estar presentes en estas frutas
Una limpieza adecuada de las fresas puede prevenir las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) y protegernos de los riesgos para la salud que estas conllevan
El desayuno escolar donado por el gobierno peruano que causó la muerte de 24 niños cusqueños en 1999
La falta de cuidado en la preparación de los alimentos convirtió un acto caritativo en la fuente de una intoxicación dañina y mortal que tuvo como víctimas a menores de edad de entre 3 y 14 años
Pesticidas en Perú: ¿cuáles son los alimentos que están más expuestos a estos químicos y cómo deben lavarse para desinfectarlos?
En los países de ingresos medios como Perú, los pesticidas se encuentran entre las principales causas de muerte por autointoxicación
Alertan sobre más de 100 pesticidas en alimentos vendidos en España: más de la mitad pueden poner en riesgo la salud
Ecologistas en Acción ha publicado un informe basado en datos obtenidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria sobre la presencia de plaguicidas en la comida vendida durante 2022
Prohíben uno de los plaguicidas más tóxicos para la salud: medida se ejecuta luego de más de 10 años de demandas
Hasta agosto de 2024, las 28 empresas que comercializan plaguicidas que usan clorpirifos deberán retirar progresivamente sus productos del mercado.
Alertan que supermercados venden verduras y frutas infestadas de plaguicidas
Se trata de productos químicos que representan un alto riesgo para la salud al ser ingeridos. Muchos de ellos están prohibidos en países como Chile, Estados Unidos y la Unión Europea, según el medio Salud con Lupa.
Más 230 niños resultaron afectados por químicos en las localidades de Usme y Sumapaz: “Están todos contaminados”
De acuerdo con una investigación científica, Cadmio y plomo, químicos con los cuales se fumigan algunos cultivos en esta región, han causado problemas neurológicos en sus habitantes
Cofepris destituyó a 11 funcionaros que filtraban información a empresas privadas sobre plaguicidas
Los servidores públicos compartían proyectos de modificación a normas, acciones operativas e información relacionada a autorizaciones de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios
Niñas y niños de Usme y Sumapaz presentan afectaciones en su educación por uso de agrotóxicos
El estudio fue realizado por la Escuela de Medicina de la Universidad del Rosario, entre los hallazgos se advirtió la presencia de estos químicos en los alimentos consumidos por los bogotanos
Cofepris aseguró más de 3 mil plaguicidas por riesgos a la salud
Se encontraron 15 marcas de productos con irregularidades como plaguicidas, fertilizantes, nutrientes vegetales, herbicidas, bactericidas y termicidas
