Unos veinte mil huevos se utilizarán para cocinar una “omelette gigante” en la tradicional fiesta de Pigüe
Se entregarán alrededor de 7.000 porciones de manera gratuita. Además, se utilizarán 50 litros de aceite, 50 kilos de jamón cocido, junto con cinco kilos de ciboulette, cinco kilos de verdeo y cinco de perejil
Un omelette de 15 mil huevos para 7 mil comensales: la tradición francesa que se celebra en Pigüe
La 22a. Edición de la Fiesta del Omelette Gigante en la ciudad bonaerense, única en su tipo en América Latina, se celebrará mañana. Como cada año la comida será repartida de manera gratuita
Simple y contundente: la deliciosa receta de tortilla de papas del chef español Ferran Adrià
Por Alexa Weibel
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