El sabor y el aroma de la comida de la abuela: por qué algunos platos nos generan nostalgia
Expertos consultados por Infobae plantearon cómo una receta puede traer de vuelta distintos momentos de la vida, no solo de la infancia. Además, un estudio científico señaló que aquellas asociadas a recuerdos positivos son las más elegidas
![El sabor y el aroma](https://www.infobae.com/resizer/v2/M2JIGBIBKFDBBOJJ4SUJFUCQKM.jpg?auth=da32607a959e8cbf1935bd00f09fb602ae883f56a9b4d9d3b4f624f1f4489089&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Por qué los olores de la Navidad activan emociones y recuerdos de la infancia
Son puentes sensoriales que unen el pasado con el presente. Cuáles son los que más estimulan nuestra memoria en estas fechas especiales
![Por qué los olores de](https://www.infobae.com/resizer/v2/6LLVFQRPIRE4BAZTPS54APPUFU.jpg?auth=9b4bafb0a656f1ee2547628e055a75d1144d7a8b599b7c91286299c84f63292a&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
El olfato humano es mucho más rápido para detectar olores de lo que se creía hasta el momento
Por muchos años se creyó que este sentido era más lento y menos agudo que la vista y el oído, pero este hallazgo cambió la percepción
![El olfato humano es mucho](https://www.infobae.com/resizer/v2/ABQXGCDDPZAJBMEGYHC36BCJIY.jpg?auth=89ad63ec98f804b27e4016275d3cde4ddcf645ed0af5efdf11633459779aed1c&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Los olores se perciben más rápido de lo que los científicos pensaban, según un estudio
Un estudio del Instituto de Psicología de la Academia China de Ciencias revela que la percepción olfativa puede identificar cambios químicos en 3 a 5 segundos, desafiando creencias anteriores sobre la velocidad del olfato
Guía práctica para limpiar el aire acondicionado de un vehículo
Los conductos pueden acumular bacterias, hongos y polvo que pueden ocasionar malos olores y enfermedades respiratorias
![Guía práctica para limpiar el](https://www.infobae.com/resizer/v2/DZBB2HULCFGIDHTRI65IBZX2CA.jpg?auth=606e45a482344bf41656b21b6937c550029de33aef42767e26369e58d6e66221&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
¿Cómo se entrena el olfato?: métodos caseros para evaluar y potenciar tu nariz
La disminución de este sentido afecta a muchas personas, especialmente a medida que envejecen. Investigaciones recientes sugieren que fragancias comunes, como el cardamomo y la canela, podrían revertir esta condición. Cuál es su vínculo con la salud mental
![¿Cómo se entrena el olfato?:](https://www.infobae.com/resizer/v2/4I6PJOAH2RGNZLQO64NDD2A56E.jpg?auth=0ea17ed38c9a31d5737d3f9f3c32f4cca8687829292f510db6e38c93d68583bd&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Por qué algunos olores se perciben como nauseabundos y otros como agradables
Estas sensaciones sensoriales pueden variar ante distintos factores, pero rara vez, ya sean “malos” o “buenos”, son generados por una sola molécula
![Por qué algunos olores se](https://www.infobae.com/resizer/v2/4I6PJOAH2RGNZLQO64NDD2A56E.jpg?auth=0ea17ed38c9a31d5737d3f9f3c32f4cca8687829292f510db6e38c93d68583bd&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Así influyen los olores de la naturaleza en nuestras emociones y en el bienestar general
Una investigación estudia cómo los compuestos orgánicos volátiles (COV) de las plantas afectan a nuestra salud
![Así influyen los olores de](https://www.infobae.com/resizer/v2/YPLG64LHPJCDDN2WWXY7U3CYZU.jpg?auth=1a87b6bddcc46f42e7f0f3d4e055c03c673103e70764fb6f92744558dd62a73f&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Los detalles del innovador test para diagnosticar y tratar la pérdida de olfato aprobado por ANMAT y desarrollado por científicos argentinos
Es un dispositivo de uso médico para detectar y tratar trastornos del olfato diseñado por la médica otorrinolaringóloga Stella Maris Cuevas y producido por el Laboratorio Cassará. Infobae revela en exclusiva los detalles del estudio científico basado en aromas de Iberoamérica
![Los detalles del innovador test](https://www.infobae.com/resizer/v2/NY4W6Z3CTJHO5JAXMHMRGRU72U.jpg?auth=9a87da01dd4c9ef57410390ae89c147aa8c824cafe84064eec3770c244414d7b&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
San Nicolás: se conoció el desencadenante que generó la explosión e incendio en la empresa Atanor
La firma de agroquímicos sufrió una serie de detonaciónes alrededor de las 3:30 . Por el siniestro, un operario resultó herido de gravedad. El comunicado de la empresa y la alerta de los vecinos
![San Nicolás: se conoció el](https://www.infobae.com/resizer/v2/LWLF3NNRHJHXHCA7NWXZCAFDKQ.jpg?auth=6062934229433b83253652baefdcbf1ba26c9db95c26676b3b4abe557fe88247&smart=true&width=350&height=197&quality=85)