El cambio climático potencia la bacteria que mata a los olivos en el Mediterráneo
Un estudio en el que ha participado el CSIC indica que un aumento de más de 3 grados en la temperatura media del planeta sería un “punto de inflexión en el riesgo” de que la bacteria Xylella fastidiosa, que afecta a olivos, almendros y viñedos de los países mediterráneos, se expanda más al norte en Europa
Cuál es el mejor aceite para cocinar, según expertos
La mayoría de los aceites que se comercializan son dañinos para la salud y más cuando se utilizan a altas temperaturas
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