El ananá: la fruta rica en bromelina que ayuda a combatir la inflamación y favorece la recuperación muscular
Diversas investigaciones analizaron los efectos de esta enzima presente en el ananá sobre el dolor, la digestión y la recuperación tras lesiones o cirugías. Qué beneficios se le atribuyen y cuáles son las precauciones a tener en cuenta
Cómo obtener colágeno con los alimentos y por qué los suplementos no bastan
El médico Rodrigo Arteaga advierte que la clave no está donde la mayoría la busca, y que sin el entorno nutricional adecuado el cuerpo carece de los materiales básicos para fabricar esta proteína estructural
Proteínas en la alimentación: el error común que limita sus beneficios, según el experto en microbiota Tim Spector
El profesor de epidemiología genética subraya la importancia la variedad para favorecer los sistemas digestivo y metabólico
Cómo armar un desayuno que aporte energía y bienestar durante todo el día
La noticia detalla por qué incorporar alimentos frescos, proteínas de calidad y grasas saludables marca la diferencia en la energía y el bienestar durante toda la jornada
La cocción en microondas permite minimizar la pérdida de vitaminas y minerales
Un conjunto de investigaciones destaca que el rápido calentamiento y la baja cantidad de agua empleada en este procedimiento preservan mejor los compuestos esenciales presentes en verduras y otros alimentos
Las 10 frutas que aportan más proteínas
Un recorrido por las frutas que encabezan el ranking en contenido proteico, con información sobre su aporte nutricional y las razones por las que sobresalen en esta categoría
El desayuno anabólico se consolida como tendencia entre quienes buscan mejorar composición corporal
Un enfoque alimentario que prioriza proteínas y grasas saludables en la primera ingesta del día está desplazando opciones tradicionales, favoreciendo la construcción muscular y contribuyendo al control del apetito y la energía estable durante la jornada
4 alimentos fermentados que pueden mejorar la salud intestinal y fortalecer las defensas
Incorporarlos a la dieta diaria puede aportar compuestos bioactivos y favorecer el equilibrio de la microbiota, clave para el bienestar digestivo
El superalimento que protege tus arterias y rejuvenece tus células si lo comes tres veces a la semana
La comunidad científica destaca a este vegetal verde por sus compuestos únicos y su contribución en la dieta cotidiana
Las madres veganas y todo lo que incomodan
La razón de muchas personas siempre fueron los animales, la crueldad y la incomodidad de entender que detrás de muchos productos cotidianos existe sufrimiento que normalmente preferimos no mirar
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Nagelsmann: "Para hacer un gran Mundial necesitamos a Neuer al máximo"
Un Ancelotti tranquilo vive un debut mundialista de luces y sombras sin pasar del empate