Cómo cocinar y almacenar verduras de manera correcta: claves para una alimentación nutritiva
Investigaciones recientes respaldan que la incorporación de estos alimentos puede reducir el riesgo de diversas enfermedades
9 vitaminas indispensables para mejorar el rendimiento físico
Ciertos alimentos mejoran sorprendentemente la recuperación celular y la performance física. Sport Life elaboró una guía para reforzar el sistema inmunológico, optimizar el metabolismo y ayudar a alcanzar el máximo rendimiento
Brasil consume más del doble de fertilizantes por hectárea que Argentina
Con una superficie sembrada que duplica a la de nuestro país, Brasil aplica ocho veces más nutrientes totales a sus suelos
5 señales sutiles de que el cuerpo necesita más nutrientes, según un médico de Harvard
El prestigioso gastroenterólogo Saurabh Sethi identificó pistas corporales que podrían indicar carencias esenciales de vitaminas y minerales necesarios para la salud general
Día Mundial del Huevo: un superalimento lleno de nutrientes esenciales
Desde el desayuno hasta la cena, en los últimos años, logró ganar un espacio protagónico en la alimentación diaria. Versátil y sencillo de preparar, pero al mismo tiempo muy nutritivo. Cuál es su impacto en la salud
Proteínas: todo lo que se debe saber sobre su consumo
La creencia de que más de este nutriente mejora la salud ha dominado la dieta actual. Sin embargo, expertos sugieren que no todos requieren grandes cantidades y prevenir exageraciones es clave
Qué alimentos contienen más vitamina C y por qué es esencial su consumo
La falta de este nutriente puede causar fatiga constante, sangrado de encías, moretones frecuentes y dolor en las articulaciones. En casos severos, puede derivar en escorbuto, una enfermedad grave que afecta múltiples funciones del cuerpo
Por qué los filamentos blancos de las bananas son esenciales para su crecimiento
Aunque algunos los encuentran molestos, estas fibras tienen un papel crucial en la nutrición del fruto. Su verdadera función y qué dicen los expertos al respecto
Miles de millones de personas en el mundo tienen deficiencia de micronutrientes esenciales
Los investigadores encontraron una ingesta inadecuada generalizada de yodo (68% de la población mundial); vitamina E (67%); calcio (66%); y hierro (65%)
¿Qué es la colina, el nutriente crucial para el desarrollo del cerebro y la mejora de la memoria?
Esta sustancia desempeña un papel fundamental en la salud neuronal, desde la etapa fetal hasta los adultos mayores. Cuánta es necesaria, según cada edad
