La alta cocina se riega con cerveza
La cerveza se posiciona como un aliado gastronómico en la alta cocina, impulsando la sostenibilidad y la innovación en maridajes y nuevas tendencias de consumo en eventos como en el Basque Culinary Center
El restaurante danés Noma, considerado uno de los mejores del mundo, cierra sus puertas
El chef y propietario René Redzepi argumentó que mantener un establecimiento de tan alto nivel es inviable y anunció que se transformará en un “laboratorio gastronómico”. Los detalles
Los mejores restaurantes del mundo en 2021, según The World’s 50 Best Restaurants
Noma recoge el testigo del restaurante Mirazur y vuelve a ser el mejor restaurante del mundo, según el prestigioso ranking creado por la revista británica Restaurant en 2002. Qué presencia tuvo América Latina
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El evento ha arrancado este domingo 22 de diciembre, a las 9:00 horas, desde el Teatro Real de Madrid. Los niños de San Ildefonso ya cantan algunos grandes premios
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Esta moneda digital se ha visto envuelta en diversas polémicas, principalmente por asegurar que cada token está respaldado por un dólar
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La temperatura más baja registrada en el país fue la del 27 de diciembre de 1997, cuando el termómetro disminuyó hasta los -25 grados
