Cómo se transformó la vida en la Edad del Bronce: hábitos alimentarios y estructuras jerárquicas
Evidencias arqueológicas confirman un giro inesperado en la forma de alimentarse, organizarse y trasladarse en la antigua Hungría

El mijo preserva el secreto de la agricultura milenaria china
Estudio revela prácticas agrícolas sostenibles en la cuenca de Guanzhong, destacando la importancia del mijo en la gestión de recursos hídricos y fertilidad del suelo desde el Neolítico hasta la dinastía Han

Cuál es el cereal sin gluten que reduce el colesterol, ayuda a bajar de peso y previene el estreñimiento
También es rico en antioxidantes y ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre

Día Mundial de los Cereales: cuáles incluir para un desayuno saludable sin subir de peso
Situados en la base de la pirámide nutricional, estos alimentos son clave para el desarrollo y una buena salud. Cómo incorporarlos a la dieta diaria con recetas innovadoras

Qué es el mijo y cuáles son sus beneficios para la salud
La OMS incluye a este cereal entre los ingredientes para una alimentación sana. Una investigación mostró que puede reducir el colesterol. Cómo incluirlo en la dieta diaria
