Día del Ceviche: ¿Cómo preparan este plato los chefs más reconocidos del Perú?
Este 28 de junio, Perú rinde homenaje a uno de sus platos más icónicos, el ceviche, ahora reconocido por la UNESCO. Además, conoce las técnicas y secretos de chefs renombrados como Virgilio Martínez, Micha, Tomás Matsufuji y Gastón Acurio
“Hacemos una cocina divertida, creativa e híper sabrosa”: la palabra del ganador del Latin America’s 50 Best Restaurants
El icónico listado anual fue revelado en Río de Janeiro, donde más de 300 miembros emitieron sus votos. El restaurante peruano Maido ocupó el primer puesto. Las reflexiones a Infobae de su chef y creador
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Tips Jurídicos: ¿Qué consecuencias tiene falsificar una licencia de conducir?
Como un atajo para no realizar trámites o una forma de evadir la ley, hay personas que alteran instrumentos públicos emitidos por las autoridades. ¿Cuáles son las consecuencias de manejar con un carnet “trucho”? ¿Es un delito hacerlo?