Desde el Ministerio de Agricultura defienden la idea de Gustavo Petro de reabrir los mataderos municipales
De acuerdo con el presidente de Colombia, lo que se pretende con reapertura de estos sitios es abaratar el precio de la carne para los ciudadanos
Petro revivió los mataderos municipales vía decreto
La medida abarca la creación de un proyecto denominado Plantas de beneficio animal categoría autoconsumo
Mataderos municipales: los responsables de las condiciones sanitarias serían los propietarios
La senadora Andrea Padilla criticó la medida impulsada por el presidente Gustavo Petro para bajar el precio de la carne. Según una versión del decreto que compartió, los tenedores de los establecimientos serán los encargados de velar por la salubridad de los productos
Presidente de Acovez contradice al presidente Petro sobre la apertura de mataderos municipales: “Eso no va a abaratar el costo de la carne”
El presidente de la Asociación Colombiana de Veterinarios aseguró que la reapertura de esos espacios en los municipios representa altos riesgos para la salud pública
José Félix Lafaurie se mostró de acuerdo con la reapertura de los mataderos: “Acabaría con las mafias que controlan el precio de la carne”
El presidente de Fedegán se refirió al anuncio del presidente Petro y afirmó que reabrir mataderos en municipios de entre 10 mil y 20 mil habitantes sería beneficioso para esas poblaciones si cumplen con ciertos requisitos
Petro reiteró que con la reapertura de mataderos municipales habrá una reducción al precio de la carne
El presidente también indicó que se buscará tecnificarlos establecimientos para continuar con una reducción en el valor de los cárnicos en todo el país
El Ministerio de Salud alista la resolución para reabrir los mataderos municipales y bajar el precio de la carne en el país
De esta manera el Gobierno Petro espera que se reduzcan los costos de logística y transporte, así como de los intermediarios, que ha tenido como consecuencia el incremento en el costo de ese alimento
Gustavo Petro propone revivir los mataderos municipales para contrarrestar el elevado precio de la carne
Según el mandatario, hay un “oligopolio” en la transformación de la carne para su venta al público que afecta su precio en todo el país