La revolución de los mariscos: cómo adentrarse en sus sabores y las recetas innovadoras de los chefs
Estos ingredientes de mar combinan a la perfección en una amplia variedad de platos: con arroz, en el ceviche o rebozados para untar con salsas, por ejemplo. El testimonio de los cocineros y las sugerencias para disfrutarlos al máximo
Dónde está el restaurante de mariscos y barra libre con precio buffet de hasta 249 pesos
Los visitantes podrán disfrutar de platillos como aguachile, almejas, ostiones, entradas, pescados preparados al gusto, mojarras, cocteles, ceviche
Percebeiros, recolectores de uno de los manjares más apreciados del mar
Percebeiros de Ortiguera enfrentan riesgos para recolectar percebes en la costa asturiana, un crustáceo valorado que ha visto descensos significativos en su población debido a la contaminación y sobreexplotación
Este es el alimento español que encanta a las hijas del chef José Andrés
Las hijas del chef descubrieron este plato en su viaje por España mientras grababan una docuserie para HBO Max
El bar más antiguo de Cáceres: abierto desde 1961 y especializado en plancha
Fue reabierto esta misma primavera tras sufrir un grave incendio, por el que tuvo que ser remodelado
Feria del Marisco 2024: cuándo, dónde y qué se podrá encontrar durante este evento
Se contará con la participación de una gran cantidad de establecimientos dedicados a los mariscos
¿Antojo de camarones a la diabla o aguachile? Este es el restaurante de mariscos con precio buffet de poco más de 200 pesos
El establecimiento ofrece también gran variedad de postres y bebidas
El restaurante español en el que José Andrés ha celebrado su 55 cumpleaños: “Una de las mejores marisquerías del mundo”
El cocinero asturiano celebró su aniversario rodeado de familiares y amigos en un restaurante de Fuengirola recomendado por la Guía Michelin
Cuáles son los camarones mexicanos considerados como los mejores del mundo en 2024, según Taste Atlas
La revista culinaria destacó este platillo mexicano por su sabor único y su popularidad entre los comensales mexicanos
¿Por qué no se pueden comer pescados y mariscos en temporada de calor?
Estos alimentos aportan muchos beneficios a la salud pero su consumo en época de calor no es recomendable
