Mantequilla

Esto es lo que debe tener en cuenta para reutilizar el aceite de cocina: no debe estar quemado

Para frituras, es preferible utilizar aceites con un alto punto de humo, como el de canola o girasol, ya que son más resistentes a las altas temperaturas y no liberan compuestos dañinos durante la cocción
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El plan de Bill Gates para reemplazar a las vacas y crear mantequilla con aire

El cofundador de Microsoft quiere reducir el impacto ambiental de la ganadería en el mundo
El plan de Bill Gates

Por qué subió el precio de la mantequilla y cuál puede ser su precio máximo en México

En junio, las cotizaciones internacionales de la mantequilla alcanzaron su punto máximo en 24 meses
Por qué subió el precio

La mantequilla afronta escasez por problemas en la producción de leche: disminuye el consumo de los lácteos

La reducción en la compra de leche por parte de las procesadoras ha agravado una crisis que los productores enfrentan desde hace más de 14 meses
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Engañó a sus vecinos con un supuesto negocio de mantequillas en Bogotá: se habría robado 150 millones de pesos

La señalada se hacía pasar por ama de casa y fiel religiosa, por lo que se ganó la confianza de sus inquilinos para invertir. Fueron al menos treinta las víctimas que estafó con promesas de recibir buenas ganancias
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Cocinar con mantequilla o aceite: un experto confirma cuál es la opción más saludable

Conozca cómo un consumo moderado de grasas, priorizando aquellas de mejor calidad, es esencial para evitar daños en la salud
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Cuáles son las mejores mantequillas según Profeco

La dependencia llevó a cabo el estudio en algunos productos del mercado
Cuáles son las mejores mantequillas

A qué se debe la escasez de mantequilla en Colombia: Fedegán explica

“No significa que no haya mantequilla en los anaqueles de los supermercados, sino que, con la baja en la producción, seguramente sí se va a ver menos o sí se está viendo menos producto final”, se detalló desde la entidad
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Cuál es el mejor aceite para cocinar, según expertos

La mayoría de los aceites que se comercializan son dañinos para la salud y más cuando se utilizan a altas temperaturas
Cuál es el mejor aceite

Profeco alertó sobre etiquetas engañosas de “mantequilla que no es mantequilla”

La instancia federal realizó un estudio a 35 marcas de este tipo y detectó irregularidades en algunos productos, por lo que se encuentran en proceso de ser sancionados
Profeco alertó sobre etiquetas engañosas