Identificaron las “huellas dactilares” del Malbec argentino
Un estudio científico logró caracterizar la identidad de este varietal, y trazar relaciones constantes entre el terroir y su aroma, sabor y sensación en boca
Un estudio de científicos argentinos analizó el ADN del Malbec: cómo las condiciones ambientales influyen en el sabor y aroma
Expertos del CONICET investigaron como el suelo, el clima, la topografía y las prácticas de cultivo inciden en las características sensoriales de esta bebida en regiones de Mendoza
Vinos patagónicos de primavera: cuál es el elegido para esta temporada
Gran Reserva Del Fin Del Mundo es un corte de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc que combina tanto con platos ligeros, como con pastas, carnes blancas y rojas. Cómo es y en qué restaurantes se puede disfrutar de una experiencia de maridaje al elegirlo
Pinot Noir, la uva más sofisticada que sobresale cada vez más en la tierra del Malbec
El 18 de agosto se celebrará el Día Mundial del Pinot Noir, la uva protagonista que cuenta cada vez con más y mejores exponentes en diversas regiones de la Argentina. Infobae recomienda 21 etiquetas para conocer
Argentina triunfa con su malbec en el escenario internacional
Un vino argentino fue reconocido como el mejor malbec del mundo en el Sommelier’s Choice Awards, destacándose entre más de 1.500 vinos de 30 países por su calidad excepcional
Un vino argentino fue elegido como el mejor Malbec en un certamen internacional de sommeliers
Obtuvo la Medalla de Oro con 93 puntos en el Sommeliers Choice Awards 2024, que se celebró en Chicago. El jurado evaluó más de 1.500 etiquetas de 30 países
Diez vinos que reflejan el espíritu del Día de la Independencia argentina
En esta fecha se conmemora el 208º aniversario de la Declaración firmada en Tucumán, en 1816. Cuál fue la evolución de los vinos locales para distinguirse en el mundo y resaltar por su carácter autóctono
A la carta: tres vinos nuevos para disfrutar durante el fin de semana largo
Las recomendaciones de Fabricio Portelli, que acaban de llegar al mercado, son grandes exponentes que suben la vara y demuestran que la Argentina puede competir de igual a igual con los principales productores del mundo
Los secretos mejor guardados de la bodega mendocina que fusiona tradición e innovación
Desde 2003, esta bodega en el Valle de Uco combina la herencia familiar con técnicas modernas para producir vinos que son reconocidos en todo el mundo
El por qué de la caída en las exportaciones del vino argentino
En 2023, las exportaciones de vino argentino cayeron un 31.7% en volumen en comparación con el año anterior
