Garbanzos con sepia, un plato de cuchara reconfortante para acompañar con un buen trozo de pan
Como sucede en la mayoría de los guisos, un sofrito bien elaborado y un caldo sabroso serán la clave para realzar el sabor de esta deliciosa receta mediterránea
Más legumbres y menos carne: qué indican las nuevas directrices dietéticas en EE.UU.
El Departamento de Agricultura de ese país promueve las lentejas, las arvejas y los frijoles o porotos para incorporar más proteínas de origen vegetal y así prevenir enfermedades y beneficiar la salud
Receta de garbanzos con langostinos, un potaje marino sabroso y saludable perfecto para los días de frío
Este plato de garbanzos con langostinos y tomate es una buenísima opción para disfrutar de esta nutritiva legumbre de una manera diferente
Esta es la legumbre (poco conocida) que ayudaría a prevenir el cáncer, protege el corazón y evita otras enfermedades, según estudios
Es un alimento que se pueden preparar en casa y que aporta múltiples beneficios al organismo. Conozca de cuál se trata y cómo ayuda
Cómo hacer fabada asturiana: una receta tradicional en menos de 20 minutos
Se trata de un emblema de la cocina del norte de España, y su receta se adapta perfectamente a las necesidades de cada comensal.
Receta de fabes con almejas tradicional de Asturias, un plato de legumbres delicioso
La fabada asturiana es más popular, pero las fabes con almejas son más ligeras y tienen un sabor espectacular
Receta sopa minestrone: un plato que combina lo mejor de la pasta, las verduras y las legumbres
Este plato, versátil y reconfortante, se adapta a los ingredientes disponibles, convirtiéndose en una opción ideal para cualquier estación
Cómo hacer garbanzos con espinacas: una receta tradicional que estará lista en 30 minutos
Este plato destaca por su sabor reconfortante y su aporte de proteínas, fibra y vitaminas
Ni garbanzos ni alubias: cuál es la legumbre más rica en proteínas que ayuda a controlar el colesterol
Su perfil nutricional las convierte en una opción ideal para personas que siguen dietas veganas o vegetarianas
El truco para ablandar los garbanzos rápidamente: un ingrediente sorpresa que también los hace más nutritivos
Protagonistas indiscutibles de las recetas invernales, las legumbres son un ingrediente principal de muchos de los grandes platos de la cultura gastronómica en España