Industria Carnica

El TJUE permite usar términos como "salchicha" o "bistec" para productos vegetales

El fallo del TJUE establece que los términos "salchicha" y "bistec" pueden usarse para alimentos vegetales, salvo que exista una denominación jurídica específica que lo prohíba
Infobae

La industria cárnica pide una "estratégica de defensa" ante la investigación de China

La Fecic solicita al conseller de Agricultura de Cataluña una respuesta ante la investigación china sobre importaciones de cerdo europeo que podría impactar gravemente las exportaciones españolas
Infobae

Las grandes empresas cárnicas y lácteas “socavan” la acción por el clima, según un informe

Un informe de Changing Markets Foundation reveló que las grandes compañías alimentarias no cumplen con las normas climáticas y gastan más en publicidad que en soluciones
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La industria y consumo de la carne

Seremos testigos de la promoción del consumo de insectos y vegetales. La dieta humana parece que va a cambiar, destaca Sandor Lukacs de Pereny
La industria y consumo de la carne

El rebrote del coronavirus en Europa provoca alerta en la exportación de carne vacuna de la Argentina

Según un informe privado se registra una caída de precios en los principales cortes que exporta la Argentina al mercado europeo. ¿Qué puede pasar en el corto y mediano plazo?
El rebrote del coronavirus en Europa provoca alerta en la exportación de carne vacuna de la Argentina

Las plantas empacadoras de carne reanudan operaciones en EEUU y la información sobre el contagio de sus trabajadores sigue siendo imprecisa

Por Michael Corkery, David Yaffe-Bellany y Derek Kravitz
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Las chuletas de cerdo contra la gente: el combate al coronavirus en una planta procesadora de carne de Iowa

Por Ana Swanson, David Yaffe-Bellany y Michael Corkery
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