Los restaurantes de Toledo por menos de 30 € que no te puedes perder esta Semana Santa
La Ciudad de las Tres Culturas celebra esta primavera la entrega de cuatro nuevos Soletes Repsol a restaurantes de la provincia

El restaurante chino de Madrid donde puedes crear tu propia sopa: eliges ingredientes, pagas al peso y sus chefs la preparan
El restaurante, ubicado a solo unos metros de la Gran Vía madrileña, acaba de ser galardonado con un Solete de la Guía Repsol

El restaurante en primera línea de playa donde comer buenos arroces y menús del día, según la Guía Repsol: “El mejor atardecer de Valencia”
La Guía Repsol ha reconocido con uno de sus Soletes de Primavera a este chiringuito, ubicado en pleno puerto deportivo Valencia Mar

El bar con solera donde probar la tapa más extraña de Sevilla: el mollete de anchoas con leche condensada
En el bar La Flor de Toranzo, recién galardonado con un Solete de la Guía Repsol, preparan esta inusual preparación que se ha convertido en una de las tapas más sorprendentes de la ciudad

Nuevos Soletes Repsol 2026: el mapa para comer y beber bien por toda España esta Semana Santa
Esta primavera, la guía gastronómica ha añadido más de 300 nuevos locales a su extensa lista de Soletes, una categoría que premia a bares, restaurantes informales y cafeterías

El restaurante con Sol Repsol en Madrid donde darte un homenaje por 50 euros: es uno de los más asequibles premiados por la guía
Ubicado en el barrio de La Latina y dirigido por tres amigos de toda la vida, Trèsde ha conseguido un nuevo Sol para la capital

El restaurante de Valencia con nuevo Sol Repsol que es una de las opciones más baratas de la guía: así es su menú por 30,9 euros
El mismo año que celebra 20 años de trayectoria, el restaurante Farigola & Menta entra a formar parte de la lista de premiados por la Guía Repsol

Álvaro Salazar, el chef andaluz que fusiona España desde su restaurante en Mallorca: “Cocinamos en un sitio tremendamente turístico y ahí está el reto”
Original de Linares, Salazar lleva más de diez años asentado en Mallorca, donde ha desarrollado una carrera culinaria a la que ahora pone una guinda al recibir los tres Soles Repsol

La Guía Repsol llega de nuevo a Andorra y elige los mejores restaurantes donde comer en el pequeño país vecino
El pasado 16 de febrero, la guía entregó sus Soles Repsol, un galardón que recayó en un total de 69 nuevos restaurantes repartidos por todo el territorio español y también andorrano

Las tendencias que señalan los nuevos Soles Repsol: fusión de cocinas regionales, menos menús degustación y más conciliación
En esta edición han sido reconocidos 83 nuevos establecimientos: 3 restaurantes Tres Soles, 11 Dos Soles y 69 Un Sol, distribuidos por toda la geografía española y Andorra

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Encuentran cientos de huevos de dinosaurios que llevaban enterrados 70 millones de años en un yacimiento del sur de Francia
Los investigadores atribuyen los huevos redondos principalmente a titanosaurios, grandes saurópodos herbívoros

El 2 de abril y el plan que cambió la historia argentina: cómo se gestó y ejecutó la recuperación de las Islas Malvinas
El 2 de abril de 1982, Argentina le puso fin a la usurpación británica en las Islas Malvinas y, como si eso no fuera poco, desafió -aún con desventaja de medios- a una de las mayores potencias del mundo. ¿Qué ocurrió en aquella jornada que marcó para siempre el ADN nacional?

El cierre del estrecho de Ormuz y su impacto en la economía global: del aumento del precio del petróleo a la inseguridad alimentaria
La guerra en Medio Oriente amenaza con sumir al mundo en una crisis energética, con efectos recesivos en la economía global. La crisis en el estrecho de Ormuz también afecta el suministro de fertilizantes y agita el fantasma del hambre de millones de personas

Defensa y seguridad: ciberamenazas, crimen organizado y el nuevo giro estratégico de la Argentina
Funcionarios y especialistas analizaron el impacto de la tecnología, la expansión del crimen organizado y la necesidad de adaptar las capacidades estatales a un escenario más dinámico y global
