José Andrés, chef español: “En primavera me encanta hacer el gazpacho con tomate, pimientos, pepino y fresas de temporada”
Las fresas, joya de la temporada de primavera, aportan al clásico gazpacho un sabor dulzón delicioso, además de un atractivo color rosa

La receta de gazpacho de melón y jamón del chef Jordi Roca
Este es uno de los platos ideales para verano

Gazpacho de melón, una receta fácil, refrescante e ideal para verano
El sabor ligero, la textura y la combinación de dulce y salado son las señas de identidad de un plato que es perfecto para consumir como entrante y combatir el calor

Gazpacho de albaricoque en menos de 15 minutos: “El resultado es un plato riquísimo y completísimo”
La mezcla del tomate con la dulzura del albaricoque hace del gazpacho una receta suave y fresca, llena de matices, que sorprende desde la primera cuchara

Despedido el responsable de una frutería gracias a un gazpacho: su compañera de la pescadería avisó al dueño de que los tomates “rezumaban agüilla”
Fue la preparación de este plato la que levantó las sospechas. Del empleado también constaba una sanción por acoso e intimidación

El chef Dani García desvela sus trucos para el mejor gazpacho tradicional: “Nunca, jamás de los jamases, le echéis agua”
De la lista de ingredientes a la maceración, esta receta está llena de detalles que pueden convertir un simple gazpacho en un plato digno de alta cocina

La cocinera María Nicolau opina sobre la “apropiación cultural” del gazpacho en el recetario catalán: “Fue un error”
A pesar de su origen andaluz, el gazpacho se incluyó en la última edición del Corpus de la Cocina Catalana, una decisión en la que no todos están de acuerdo

El mejor gazpacho del supermercado es también uno de los más caros: la OCU elige las mejores opciones en calidad-precio para este verano
En total, la organización ha analizado a fondo 39 gazpachos envasados, algunos de marcas reconocidas y otros de marcas de distribución

Receta de gazpachuelo, una sopa de pescado típica de Málaga que es de tradición marinera
Aunque surgió como un plato humilde de pescadores, se ha consolidado como una de las comidas más tradicionales de Andalucía, cuyo ingrediente principal es la mayonesa casera

“¿Cuál es el mejor gazpacho de supermercado de España?“: un experto catador desvela sus favoritos por sabor y precio
El experto catador Sergio Estévez ha catado a ciegas 8 gazpachos de supermercado y ha elegido cuál es el mejor de todos ellos

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Independiente Santa Fe y Atlético Bucaramanga están obligados a ganar por el partido de la fecha 14 EN VIVO: siga el minuto a minuto
El equipo Leopardo recibe en su casa al conjunto Cardenal, anticipando novedades en su plantilla para este importante juego

Costa Rica elimina el fipronil agrícola por riesgos a la salud y el ambiente
El gobierno costarricense anunció la retirada progresiva del fipronil en un plazo de 24 meses tras nueva evidencia técnica que identificó riesgos comprobados para la salud humana, la biodiversidad y la seguridad alimentaria del país

Iglesia Católica en Honduras llama a vivir la fe con coherencia en el “Viernes de Dolores”, antesala de la Semana Santa
Según el arzobispo, esta conmemoración debe ser una oportunidad para renovar la fe, practicar la honestidad y transformar la vida cotidiana con autenticidad y coherencia evangélica.

Cada vez más chatbots de IA ignoran las instrucciones humanas, revela estudio
El informe identificó casi 700 incidentes de este tipo de asistentes virtuales que ignoraron instrucciones o engañaron a usuarios en los últimos seis meses

Yina Calderón causó furor en redes sociales al transformarse en un nuevo personaje inspirado en Chespirito
La creadora de contenido sorprendió a sus fans con una divertida caracterización del recordado personaje interpretado por Florinda Meza, generando reacciones de todo tipo entre seguidores y detractores
