A 20 años de la muerte del Gato Dumas, el recuerdo de la hija del cocinero que transformó la gastronomía argentina
Sus primeros años, sus influencias y su encuentro con el pintor Pablo Picasso que marcó un hito en su profesión
La mujer del Gato Dumas recordó la muerte del chef y contó cómo un año después enfrentó al médico que lo atendió
Mariana Gassó, viuda del reconocido cocinero, reveló qué hizo con el especialista que atendió a su marido al cumplirse un año del fallecimiento
Guillermo Calabrese: el día que se enfrentó a su familia por dejar Medicina y la carta que le envió al Gato Dumas pidiéndole trabajo
A días de regresar a la televisión en el ciclo Qué Mañana!, el cocinero en diálogo con Teleshow recordó sus inicios, hace 36 años, cuando convirtió aquello que lo apasionaba en su profesión
“Coca no es cocaína”, la iniciativa gastronómica con la hoja de coca que ganó prestigioso premio
Según Mónica Ríos, una de las cocineras detrás del proyecto, la hoja de coca tiene más calcio que la leche, más potasio que el banano, y más proteína que la quinua
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