¿Por qué hoy 31 de marzo es el Día del Taco en México? Esta es su historia
En Infobae México, te contamos la historia detrás de la fecha que celebra uno de los símbolos gastronómicos del país

Día del Taco: guía práctica para preparar tortillas y rellenos irresistibles
Desde la masa hasta la elección de las combinaciones más sabrosas, esta fecha invita a descubrir nuevas formas de disfrutar sabores

La ruta del taco vegano en CDMX: Dónde comer los mejores de suadero, pastor y campechanos sin romper la vigilia
¡Celebra el Día del Taco este 31 de marzo! Diversos establecimientos en la CDMX proponen alternativas de suadero, pastor y campechanos elaboradas con ingredientes vegetales, adaptadas para quienes siguen restricciones religiosas

Tostadas de tinga de zanahoria, ideales para cuaresma y reducir el consumo de carne
Una propuesta sabrosa y ligera que transforma la comida tradicional en una experiencia fresca para quienes buscan alternativas vegetales en días especiales

Receta de birria mexicana: el secreto para preparar en casa este clásico lleno de sabor
Este tradicional guiso se ha convertido en uno de los platillos más representativos de la cocina nacional

Periodista española que come insectos por todo el mundo confiesa que se enfermó tras estar en México
La viajera gastronómica Verónica Zumalacárregui reveló que su estómago no resistió el consumo constante de cada comida durante una visita a nuestro país

Premios Oscar 2026: cócteles mexicanos destacan en el menú de la fiesta más exclusiva de Hollywood
La gala se celebrará el 15 de marzo de 2026 en el Dolby Theatre, y como cada año reunirá a los ganadores, nominados y figuras más influyentes de la industria cinematográfica

Cuál es la historia y origen del Champandongo, platillo que destaca en la serie Cómo Agua para Chocolate
Una mezcla de ingenio doméstico y herencia cultural convirtió a este guiso en parte de las mesas familiares y de la literatura mexicana

Receta de salpicón de res: comida fresca y baja en calorías para días calurosos
Una receta que combina ingredientes sencillos y nutritivos para quienes buscan platillos ligeros y satisfactorios en época de calor

Los tres alimentos prehispánicos que tenemos en casa y que son altamente nutritivos
La gastronomía mexicana es, además de deliciosa, sumamente saludable

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El Xeneize intenta pisar con fuerza como visitante frente al conjunto de Carlos Tevez. Televisa ESPN Premium

Luis Ramos desvela un secreto de Jorge Fossati que pudo cambiar su destino: “Quería que llegue a Universitario para hacer dupla con Alex Valera”
El delantero de Alianza Lima, que aparece en la segunda línea de opciones, ha revelado que el antiguo seleccionador de Perú impulsó su llegada a Ate, aunque no se cristalizó por circunstancias ajenas

Vaguada generará lluvias y tormentas en gran parte de Honduras durante el Jueves Santo
De acuerdo con el Centro Nacional de Estudios Atmosféricos, Oceanográficos y Sísmicos (CENAOS), la convergencia de humedad proveniente del mar Caribe y el océano Pacífico, junto con una vaguada en superficie, provocará inestabilidad atmosférica con consecuencias directas tanto en el tránsito como en la seguridad de zonas costeras y rurales.

Temporal en Córdoba: rescataron a una mujer que quedó atrapada por la crecida de un río en Mina Clavero
Había sido sorprendida por el aumento del caudal en el río Los Sauces. En Villa Alpina, el agua destruyó una pasarela peatonal

Conoce el clima de este viernes 3 de abril en Puerto Plata
Los fenómenos meteorológicos y análisis de probabilidad permiten dar información sobre la temperatura, lluvias y vientos para las próximas horas
