El truco de los italianos para comer tres veces más pasta que nosotros y no engordar
Los habitantes del país reconocido por este producto gastronómico tienen sus tretas para comer mucha cantidad más y no acusarlo después en sus características físicas
Los secretos del chef italiano que le cocinó a Madonna, Sylvester Stallone y Woody Allen
Roberto Ottini, uno de los expertos de la gastronomía mediterránea más influyentes en Argentina, comenzó su camino entre platos caseros en su pueblo natal. Hoy, con una extensa trayectoria internacional, se destaca por su habilidad para reinterpretar la tradición culinaria de sus raíces. Por qué volver a los clásicos y tips para cocinar el mejor risotto, su plato estrella
Lo mejor de la gastronomía italiana y el arte: vuelve el festival Al Dente!
El evento será este sábado 28 de septiembre en el Mercado de Pulgas de Colegiales. El encuentro contará con obras de Maxi Bagnasco, Milo Lockett y Darío Rego. Además, habrá música, arte, skate y sorpresas. Con entrada libre y gratuita, todos los detalles para disfrutar en familia y con amigos
Día Mundial de la Lasaña: las recetas de los chefs para reversionar un clásico de la cocina italiana
Maestros cocineros consultados por Infobae destacan su versatilidad para combinar ingredientes, desde carnes y pescados hasta verduras frescas de temporada. Cómo preparar y disfrutar de este plato con un fuerte arraigo europeo
La verdadera pasta italiana en Buenos Aires: los secretos del chef de la Toscana que trae su tradición al paladar argentino
Massimiliano Gianni es oriundo de Montepulciano y despliega sus recetas en Fresca, un faro de la gastronomía de Italia en las calles porteñas. Las historias que forjaron las recetas del lugar y qué debe tener el auténtico pesto
Cómo es el lugar de Buenos Aires que ofrece la mejor cocina ítalo-americana para Navidad y Año Nuevo
Aldo’s Restorán invita al público a despedir el 2023 con una experiencia enogastronómica especial en pleno Palermo. En la nota, el menú completo y el link para reservar una mesa
