La achira tendrá celebración nacional: el Senado aprueba su día oficial y define la fecha de homenaje
Un comité técnico deberá definir estrategias en los meses próximos para estimular la cadena de valor, fomentar el patrimonio culinario e incrementar las oportunidades de exportación del emblemático producto huilense
Andrea Guzmán: de la cocina de ‘MasterChef Celebrity’ a Guzto, su propio restaurante
La iniciativa emprendedora de Guzmán fusiona homenaje personal y sostenibilidad, presentando una propuesta que fortalece el vínculo entre el campo y la mesa y que interpela sobre el valor de la autenticidad en la gastronomía contemporánea
Así es Pajarito, Boyacá: el destino imperdible para viajeros que recorren el Llano y exploran la Ruta Libertadora
Desde celebraciones folclóricas hasta rutas menos conocidas, la población andina ofrece secretos que pocos visitantes han experimentado en sus viajes culturales y de aventura
Un mexicano probó la changua con desconfianza y este fue el resultado: “Que mala idea”
El creador de contenido Joe, de la cuenta Ale&Joe, se enfrentó por primera vez a este tradicional desayuno colombiano y su reacción quedó registrada en un video que ya circula con fuerza en redes
Carolina Cuervo invita a vivir “Pura plaza”: “Es un programa hermoso alrededor de las plazas de mercado de Bogotá”
La nueva serie de Canal Capital revela historias de resistencia y saberes de vida a través de encuentros con protagonistas invisibles de la escena alimentaria bogotana
Creadora de contenido canadiense decidió probar el queso con chocolate caliente y generó polémica: “No lo probaría otra vez”
Lo que en un principio fue una experiencia no muy agradable para la mujer, se fue transformando mientras el queso se derretía
Margarita Rosa de Francisco desató debate en redes sociales por su opinión sobre popular producto de la fritanga colombiana
La actriz vallecaucana, activa por sus comentarios de tinte político, esta vez hizo “mella” en los gustos gastronómicos de algunos colombianos por su comentario sobre un popular producto
Así se prepara un delicioso perro caliente con sabor colombiano: este es el paso a paso
La combinación de pan suave, salchicha y gran variedad de ingredientes y salsas convierte a este plato en una comida rápida icónica y personalizable dentro de la cultura urbana colombiana
Oblea de hormigas culonas: así se prepara este curioso y tradicional postre colombiano
El resultado es un contraste de texturas y sabores: el crocante y sabor tostado de las hormigas con la suavidad y dulzura del arequipe
Cuál fue el plato favorito de los colombianos para celebrar las fiestas de fin de año según Google
El comparativo de tendencias indica que ambos platos mantienen un alto nivel de interés, pero con una diferencia notable: sancocho suele registrar un volumen de búsquedas superior
Últimas Noticias
Carlos Álvarez sube al tercer lugar por encima de Alfonso López Chau y Keiko Fujimori se mantiene primera, confirma encuesta
El último sondeo de Datum muestra a la lideresa de Fuerza Popular en primer lugar en la carrera presidencial, mientras Carlos Álvarez asciende al tercer puesto tras la primera ronda de debates
Comisión de Ética evalúa este lunes 30 caso contra Kira Alcarraz por amenaza a periodista
El grupo de trabajo presidido por Elvis Vergara retoma procesos disciplinarios clave. Mientras Alcarraz enfrenta su audiencia de investigación, también se votarán nuevos informes de calificación contra otros dos legisladores
La selección Colombia pierde por goleada ante la suplencia de Francia, pero ganan los memes: así reaccionaron los hinchas en X
Las plataformas digitales se llenaron de comentarios y contenidos satíricos que reflejaron la frustración de los aficionados, que no pasaron por alto el bajo rendimiento colectivo y las decisiones técnicas
300 motos de la Policía en Bogotá están inmovilizadas por trámites: Partido Mira exigió soluciones a la inseguridad en la ciudad
Un documento del Concejo expuso que una parte considerable del parque automotor policial, incluyendo motos estacionadas en patios, no puede operar por procesos pendientes, situación que limita la reacción ante hechos delictivos
Jannik Sinner le ganó a Jiri Lehecka y se consagró campeón del Masters 1000 de Miami: el récord de Roger Federer que igualó
El italiano, que ya se había quedado con Indian Wells, venció en la final al checo por 6-4 y 6-4
