Carne vacuna: menor oferta y un nuevo equilibrio entre consumo y exportaciones
La suba histórica en los valores, la retención de hacienda y el contexto internacional firme empujan al mercado hacia un escenario de menor consumo interno y mayor orientación exportadora
Kilos accesibles a partir de un mayor uso del pasto
Mientras disminuye la proporción de terneros que ingresan al feedlot, aumenta la participación de novillitos y novillos destinados a una terminación final. La recría crece en detrimento del tradicional esquema de engorde de invernada liviana
Para la ganadería, 2026 ¿será el año de la consolidación de una nueva era?
Precios que se reacomodan, mercados externos firmes y nuevas reglas de juego están redefiniendo el negocio
Una movida a favor del valor de la hacienda
El acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea debería consolidar para la Argentina un escenario de oferta limitada y demanda creciente, una combinación que normalmente empujaría un poco más los precios del ganado
Sensaciones encontradas respecto del futuro del rodeo argentino
En el primer remate del año del Rosgan, se notó una demanda más dispuesta a repoblar campos, hecho interpretado como un primer síntoma de recuperación del stock ganadero Sin embargo, la faena de hembras jóvenes sigue siendo muy alta
Convalidan el Mercado Agroganadero de Cañuelas y cierran el proceso de ordenamiento territorial
El área dejó de estar categorizada como zona rural y pasó a ser considerada un “proyecto especial”, lo que habilita formalmente el esquema integral de usos vinculados a la operatoria del mercado
¿Qué esperan los productores para la ganadería y la lechería en 2026?
Una reciente encuesta de CREA indica que la buena situación productiva y el nivel de precios actuales resultan factores determinantes para el futuro mediato de ambas actividades
Volvió a reducirse la faena de hacienda vacuna
En octubre, experimentó por cuarto mes consecutivo y octava vez en el año, una baja respecto de la del mismo mes de 2024
Los precios en la ganadería “aún no tienen techo”
El consultor Víctor Tonelli aseguró que la actividad “está iniciando un momento extraordinario” y subrayó que EEUU, el país con mayor volumen de producción del mundo, hoy tiene el stock más bajo de los últimos 74 años
¿Cuánto empujaría la nueva cuota con Estados Unidos?
De ponerse en práctica, analistas locales esperan en el corto plazo una recomposición de márgenes para la industria exportadora, sin mayor impacto en el valor de la hacienda, y menos aún en el precio de la carne al mostrador
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