Frutas Y Verduras

Las 7 frutas bajas en fibra que son fáciles de digerir, según dietistas

Aunque la fibra es un componente positivo en la alimentación, durante periodos de sensibilidad digestiva resulta clave identificar alternativas

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Detectan por primera vez en España la mosca oriental de la fruta: una de las plagas agrícolas más agresivas y vigiladas en Europa

Tras encontrarse tres ejemplares en Astillero (Cantabria), el Gobierno autonómico ha señalado que no hay motivo de alarma porque el clima de la zona no es el adecuado para que se establezca la especie

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Jordi Cruz, chef: “Para conservar las fresas intactas durante días, tienes que hervirlas”

La técnica ha pasado a convertirse en una de las más comentadas entre aficionados a la cocina debido a su facilidad de aplicación y a la eficacia demostrada

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Alexandre Olmos, doctor: ”Si guardas las frutas así, las estás arruinando”

Meter ciertos alimentos en el frigorífico puede hacer que pierdan sabor, textura e incluso parte de sus nutrientes

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Manzanas o naranjas: esta es la fruta que más favorece al nivel de azúcar en sangre

Acompañar la fruta con una caminata de diez minutos después de comer puede contribuir a una mejor respuesta del cuerpo ante la glucosa

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Más allá del lavado: recomendaciones de expertos para minimizar la exposición a químicos sin dejar de comer sano

Un informe reciente muestra que, incluso tras enjuagar y cepillar, restos de estas sustancias pueden permanecer en las frutas y verduras. Cuáles son las mejores prácticas para reducir la exposición y obtener los nutrientes de los alimentos frescos

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El truco de una chef para madurar un plátano verde en menos de una hora

Stella Parks explica un proceso fácil y rápido donde solo se necesita una yema de huevo

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Ubicar frutas y verduras en la entrada del supermercado incentiva su compra, según un estudio británico

El ensayo reveló que el reordenamiento genera la compra de 2.525 porciones adicionales por tienda y por semana. El resultado podría influir en futuras regulaciones sobre la disposición de alimentos en las tiendas

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La verdura que limpia los hígados y beneficia la salud intestinal

El alimento contiene potasio, magnesio y antioxidantes como la vitamina C, que apoyan funciones básicas del organismo

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Avalancha de plátanos: el error que ha convertido un supermercado en un banco solidario de alimentos

El pedido no se pudo devolver debido a las condiciones meteorológicas adversas

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