Qué es la yaca y por qué los expertos la recomiendan para controlar la presión arterial
Con una textura similar a la carne deshebrada y un alto contenido de fibra, antioxidantes y potasio, la yaca es un ingrediente versátil que puede usarse en platillos, además de aportar beneficios a la salud digestiva y cardiovascular
Conozca la fruta colombiana que contiene más colágeno en el mundo: le arrebató la corona al kiwi
Existen suplementos y tratamientos estéticos para estimular la producción de la proteína, pero el consumo de frutas como la papaya ofrece una alternativa económica y accesible
Ecuador introduce frutas exóticas en el mercado español con la ayuda de la Unión Europea
Ecuador promueve la exportación de aguacate Hass, baby banana y granadilla hacia España, mejorando la vida de pequeños agricultores con el respaldo de la Unión Europea y el Centro de Comercio Internacional
Panamá busca aumentar las exportaciones a España ante el interés por las frutas exóticas
Diecisiete empresas panameñas participan en la feria Fruit Attraction en Madrid, promoviendo frutas como piña y pitahaya, con el objetivo de expandir exportaciones hacia Europa y nuevos mercados
Una compañía colombiana hace cerveza con frutas exóticas de la Amazonía
De acuerdo con el Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas (Sinchi), existen más de 2.000 especies útiles en la región amazónica que son desconocidas o poco utilizadas
