¿Te encanta el pan y la pasta?: el antojo de carbohidratos de los humanos tiene raíces antiguas
Un análisis genético demostró que ya nuestros ancestros cazadores-recolectores poseían varias copias del gen AMY1, esencial para procesar almidones en dietas preagrícolas
El rol de las bacterias en la producción de un gas de efecto invernadero: cómo impacta en el cambio climático
Expertos de Estados Unidos analizaron una clase de enzima que, según un estudio, les permite a estos microorganismos respirar nitrato y, en consecuencia, generar óxido nitroso. Por qué este hallazgo influiría en los fenómenos asociados al calentamiento global
Cómo las variantes del coronavirus evaden la acción de las enzimas defensoras
Científicos de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos han descubierto un proceso en las células que puede limitar la infectividad del SARS-CoV-2. Y también cómo las variantes Alfa y Delta superan este efecto protector
Un complejo enzimático podría detener el envejecimiento celular
Científicos canadienses determinaron cómo el deterioro de las células impacta en el desarrollo de las enfermedades. El hallazgo abre el camino a nuevas terapias contra el cáncer
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Poliadicciones y salud mental: cómo las combinaciones de sustancias incrementan los peligros
La ketamina, desarrollada como analgésico, es hoy conocida como “droga de las raves”, y su creciente consumo plantea serias implicaciones para la salud pública. Cuáles son los riesgos asociados y qué avances investiga la medicina moderna
Los 11 palacios más bellos del mundo por su diseño y majestuosidad
No solo son símbolos de riqueza, sino que cuentan historias de poder y esplendor. Desde Versalles hasta el Palacio de Verano, estas prestigiosas edificaciones destacan por su arquitectura y legado cultural
Premio L’ORÉAL-UNESCO “Por las Mujeres en la Ciencia” 2024: hoy se revelan quiénes son las argentinas galardonadas
Esta tarde, se conocerán los nombres de las seis científicas que recibirán este año el reconocimiento que promueve la inclusión femenina en disciplinas STEM. La ceremonia de la edición argentina del galardón internacional tendrá lugar en la sede del CONICET de Buenos Aires y será transmitido en vivo por Infobae. Los detalles
La ciencia en los océanos, los detalles del modelo que permite anticipar eventos extremos
Un equipo de científicos desarrolló un sistema para anticipar olas de calor marinas y niveles extremos de acidez oceánica con meses de anticipación. Qué datos arrojó el trabajo