Soy gastroenterólogo: esta es la sorprendente verdad sobre el gluten
En lugar de eliminar esta proteína, algunos médicos recomiendan una dieta baja en carbohidratos fermentables como cebollas, ajos, manzanas, peras, quesos blandos, leche, anacardos y pistachos
Enfermedad celíaca: cómo se diagnostica y cuáles son sus síntomas
Es un trastorno autoinmune que se caracteriza por la intolerancia al gluten y afecta a entre el 1 y 2% de la población. Cuáles son las señales para estar alerta
Se reglamentó la Ley de Enfermedad Celíaca y amplían la cobertura de alimentos sin TACC
La norma define la cobertura de las obras sociales y prepagas y establece las adecuaciones que deberán realizar las instituciones y establecimientos para poder ofrecer un Menú Libre de Gluten seguro
Celiaquía: claves para reconocer una enfermedad cada vez más frecuente
Es un desorden sistémico y crónico desencadenado por la ingesta de gluten en personas susceptibles a este nutriente. En el Día internacional de la Celiaquía, cómo lograr una alimentación saludable
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Los Pijaos, que tuvieron 10 días para preparar el duelo de ida, va perdiendo 1-0 ante los Verdolagas, que son recientes campeones de la Copa Colombia
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La investigación confirma el origen del siniestro que arrasó con numerosos negocios en uno de los eventos más concurridos de la temporada en Nueva York
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