¿Cómo preparar jamón de pollo casero? una opción más económica, saludable y sin conservadores

Este producto se destaca por su alto contenido de proteínas, lípidos y vitamina D, ideal para incluir en dietas libres de grasas
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Qué es el pantrucu, el plato asturiano similar a la morcilla que encanta a la Infanta Sofía

Durante su discurso, Leonor ha confesado su predilección por otro de los productos más deliciosos de la gastronomía asturiana, los oricios
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Lanzan advertencia para evitar consumir salchichas con aditivos cancerígenos

También se detectaron alarmantes niveles de sodio, superiores a la ingesta diaria recomendada
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Un supermercado Leclerc, obligado a cerrar tras un control de higiene: ratas, moho y equipamiento sucio

La empresa ya ha anunciado medidas inmediatas para solucionar el problema, pero hasta nuevo aviso los estantes de zonas como la carnicería o la panadería seguirán vacíos
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Qué es la listeria y cómo saber si está presente en la heladera

Un brote de esta bacteria vinculado a alimentos embutidos causó nueve muertes y decenas de hospitalizaciones en Estados Unidos. Las razones de que 3175 toneladas de carnes sean retiradas del mercado
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Alerta sanitaria por presencia de Salmonella en el fuet

Un queso ya fue retirado del mercado en los últimos días por poder producir salmonelosis
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Tres muertos y 40 hospitalizados dejó un brote de listeria por carne embutida en Estados Unidos

Las infecciones se originaron por consumir productos de Boar’s Head, según reportaron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades
Tres muertos y 40 hospitalizados dejó un brote de listeria por carne embutida en Estados Unidos

Cuide su salud, negocios callejeros usan carne en descomposición para hacer chorizos y empanadas

Las curtiembres surten a una gran cantidad de negocios que prefieren la economía en vez de la calidad
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Alerta por brotes de triquinosis en la provincia de Buenos Aires: cómo se contagia la enfermedad

Las autoridades sanitarias señalaron que existen al menos tres incidentes diferentes en Mar del Plata, Necochea y Leandro N. Alem. Todas las personas que presentan síntomas refirieron haber comido embutidos y quesos de faena casera
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Cuáles son las salchichas que NO son de pavo pero las venden como si lo fueran, según la PROFECO

La dependencia recomienda a los consumidores leer siempre los etiquetados de los productos al adquirirlos
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