De qué manera los edulcorantes alteran el microbioma y el metabolismo, según la ciencia
Un estudio del Instituto Weizmann de Ciencias analizó sus efectos en el organismo. En el Día Mundial de la Diabetes, cómo estos endulzantes pueden afectar la tolerancia a la glucosa
Este es el edulcorante de moda que podría aumentar el riesgo de infarto, según estudio de la Clínica Cleveland
Consumir alimentos con este edulcorante aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares como infartos de miocardio y accidentes cerebrovasculares
Descubren que un edulcorante típico de repostería aumenta el riesgo de enfermedades del corazón
Actualmente, las agencias reguladoras califican el eritritol como un alimento seguro para la salud
Más evidencia sobre los riesgos de un edulcorante artificial para la salud cardíaca
Un pequeño estudio de la Clínica Cleveland de Estados Unidos encontró que el consumo excesivo de eritritol puede estimular las plaquetas formadoras de coágulos
Estos son los mejores sustitutos de azúcar en el mercado, según Profeco
El estudio comprendió más de mil 800 pruebas y constato que cada día la ingesta de edulcorante es mayor
¿Cuántos sobres de Splenda o sustitutos de azúcar puedo consumir al día?
Te decimos qué señalan los expertos en el tema y cuáles son las recomendaciones
Qué son los edulcorantes y porqué su consumo frecuente puede generar enfermedades crónicas
Es importante destacar que la ingesta excesiva de edulcorantes artificiales podría estar relacionada con un aumento en el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas
Europa confirma la seguridad del eritritol y actualiza su dosis: así es el edulcorante que puede sustituir al azúcar
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria advierte de que un consumo excesivo de este polialcohol que se obtiene de la fermentación del azúcar del maíz puede producir efectos laxantes
Qué tan saludables son en realidad los sustitutos del azúcar como la sucralosa
Para evitar consumir sacarosa, que es el azúcar de mesa, algunas personas recurren a otras sustancias que no son nutritivas
El dilema entre el azúcar y los edulcorantes: ¿Qué endulzante es el más adecuado?
Actualmente México tiene altos niveles de obesidad y problemas de salud derivados del alto consumo de endulzantes
