Desperdicio Alimentario

Los españoles gastan una media del 25 % de su presupuesto en alimentación, según Edenred

El 66 % de los restaurantes en España reporta un aumento en la demanda de opciones saludables; además, un 81 % implementa medidas contra el desperdicio alimentario
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Planas destaca la "historia de esfuerzo" de los premiados con los Alimentos de España

Luis Planas resalta la relevancia de los galardonados en la 36ª ceremonia de los premios Alimentos de España, abordando la lucha contra el desperdicio alimentario y los retos del sector agroalimentario
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Un nuevo proyecto digital de los bancos de alimentos simplifica la donación de excedentes

La Federación Española de Bancos de Alimentos lanza PlanB, una plataforma digital para facilitar la donación de excedentes y asegurar el cumplimiento de la nueva ley contra el desperdicio alimentario
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Aumenta un 22,5 % la presencia internacional en la feria hortofrutícola española

Fruit Attraction 2023 en Madrid albergará a 100,000 visitantes de 56 países, destacando la presencia internacional y la innovación en el sector hortofrutícola, con el aguacate como protagonista
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La ley contra el desperdicio alimentario encara sus últimos tres meses de negociación

Parlamento español negocia proyecto de ley para prevenir pérdidas y desperdicio alimentario, con énfasis en la donación de alimentos y planificación empresarial, en busca de aprobación antes de fin de año
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En la Unión Europea se desperdician 132 kilos de alimentos al año por habitante

En 2022, la Comisión Europea establece que el 54 % de los desperdicios alimentarios se generan en los hogares; se busca reducir a la mitad estos residuos para 2030 mediante nuevas directrices
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No vender fruta ‘fea’ conllevará multas de 150.000 euros a los supermercados españoles

El Gobierno español acaba de aprobar un anteproyecto de ley para combatir el desperdicio alimentario que obligará a las tiendas a fomentar la venta de productos “feos, imperfectos o poco estéticos”
No vender fruta ‘fea’ conllevará