¿Por qué gustan tanto los carbohidratos? La respuesta podría estar en el ADN antiguo
Investigación revela que la duplicación del gen AMY1, que permite la digestión del almidón, comenzó hace más de 800.000 años, mucho antes de la agricultura y las dietas ricas en carbohidratos
Un hallazgo científico revela el estilo de vida de los denisovanos, los enigmáticos humanos extintos
Científicos encuentrarón más de 2.500 huesos que muestran cómo se alimentaba y cua´les eran sus métodos de subsitencia
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