Receta del ceviche de conchas negras al estilo de El Gran Chef Famosos: ¿cómo preparar este plato peruano?
Si tienes el placer de probar una plato hecho a base de las Conchas Negras eres un afortunado, un plato extravagante por su sabor y por el lugar de donde es extraído. El estado peruano busca protegerlo de su extinción por lo que organiza una veda todos los años.