El secreto del pato en leche de coco, según la chef colombiana Diana García
Para la chef, es un plato lleno de memorias y aromas que transportan a la cocina de su madre
Descubra la receta secreta del pollo Haydée, platillo tradicional de la chef colombiana Diana García
El pollo es acompañado por un salteado de vegetales frescos y un toque de limón, creando una combinación de sabores que se complementan perfectamente
Estos son los cortes de carne más jugosos para asar: técnicas de preparación para lograr la parrilla perfecta en las fiestas de fin de año
La elección del corte de carne de res y su técnica de cocción es primordial para lograr una textura jugosa y un sabor único que harán que esta preparación sea protagonista de las celebraciones
Así se prepara el trío de berenjenas rellenas con el toque de la chef Diana García
Perfecta para una comida familiar o para deslumbrar en una ocasión especial, esta receta invita a descubrir la riqueza de la cocina costeña
Esta es la receta original para preparar una típica sopa de menudencias colombiana
Este plato es ideal para un almuerzo reconfortante y suele servirse con arroz blanco o arepas
Receta de la sopa de ahuyama o zapallo: este es el paso a paso para su preparación
Bien sea como entrada, o como un plato principal, ideal en días fríos, esta crema es un clásico de la gastronomía colombiana
Con esta sencilla receta aprenda a preparar una sopa de colicero, ideal para días fríos
Este plato evoca los días fríos del altiplano, donde las sopas calientes se convierten en protagonistas de las comidas familiares
Esta es la receta de ceviche de pescado blanco con cilantro y tortillas de maíz de una famosa chef colombiana
La cocinera invita a descubrir el sabor auténtico de su tierra natal a través de esta receta, que seguro deleitará a todos los amantes de la comida colombiana
Recetas saludables: cinco ideas para incorporar cúrcuma en una dieta diaria saciante y que le ayudará a eliminar grasa
Las propiedades antiinflamatorias y metabólicas de esta especia la convierten en una opción ideal para incluir en deliciosas preparaciones, mientras acelera el metabolismo, promoviendo la salud digestiva
Lasaña mixta de pollo y carne: truco y receta para preparar este alimento
La lasaña de pollo y carne no solo es una opción sabrosa, sino también muy completa, ya que combina proteínas, vegetales y carbohidratos en un solo plato
