Rebeldes, originales y soñadores, así se definen los chefs en San Sebastián Gastronomika
Chefs como Paulo Airaudo, Eneko Atxa y Luis Lera abogan por la originalidad y la insumisión en San Sebastián Gastronomika, desafiando la tradición y promoviendo la diversidad en la gastronomía rural y contemporánea
Cocineros de siete autonomías compiten en el campeonato de España de tortilla de patatas
Casi 20 chefs de diferentes comunidades autónomas participan en Elche en la XVII edición del campeonato nacional de tortilla de patatas, con un jurado de prestigio en la gastronomía española
Ferrán Adrià y las gastronomías canaria y vasca, unidas en la Academia de España en Roma
Meseros y cocineros colombianos pueden trabajar en Francia: los sueldos están entre 1.000 y 2.000 euros al mes
Este proceso se debe realizar entre el 10 y el 24 de agosto, dependiendo de la vigencia que tenga cada vacante
El chef José Andrés abandona su papel al frente del grupo empresarial de restaurantes
Eliminar los plásticos en la cocina, el reto puesto en marcha por la alta gastronomía
World Central Kitchen, del chef español José Andrés, reanuda sus operaciones en Gaza este lunes
José Andrés acusa a Israel de librar una "guerra contra la humanidad misma"
El alimento que recomienda el nutricionista Pablo Ojeda para los que estén bajos de hierro
En España, la cultura del tapeo da la oportunidad de poder incorporar rápidamente a la dieta pequeñas dosis de estos alimentos
60 cumpleaños de Joan Roca
