Cocina Argentina

“Historias de Estación”: la nueva serie que muestra la cultura gastronómica argentina de la mano de Lele Cristóbal

El reconocido cocinero y propietario del icónico Café San Juan realiza un recorrido por diversas localidades del país para mostrar los sabores típicos de cada región
“Historias de Estación”: la nueva

Comilona, el viaje de sabores que lleva la experiencia culinaria argentina por el mundo

Esta celebración de la gastronomía recorre diversos países desde 2014 con el objetivo de difundir la cocina y los vinos nacionales. En su décima edición realizada en Noruega, chefs y sommeliers mostraron la riqueza del país a través de platos y maridajes únicos
Comilona, el viaje de sabores

Las comidas del 9 de Julio: ocho recetas tradicionales, dulces y saladas, para disfrutar el Día de la Independencia

Desde el locro hasta los alfajores de maicena, distintas opciones para servir en las mesas de los argentinos y festejar el feriado con familia o amigos
Las comidas del 9 de

Cocinas argentinas: los secretos detrás de 4 restaurantes que reinventan los sabores regionales

Infobae conversó con los chefs de algunos de los mejores locales gastronómicos del país. Entre recetas e ingredientes autóctonos, cómo se piensan los exclusivos platos que deleitan a los comensales
Cocinas argentinas: los secretos detrás

Dos chefs, dos cocinas y un solo menú: los detalles de un encuentro gastronómico intercultural único

En Fayer Buenos Aires, el reconocido chef argentino Fernando Trocca y el israelí Omri McNabb fueron los protagonistas de una noche a puro sabor en el corazón del barrio de Palermo
Dos chefs, dos cocinas y

Perú vs Argentina: ¿Quién tiene la mejor comida del mundo?

¡Solo puedes elegir uno! ¿La comida peruana logra superar a la argentina?
Perú vs Argentina: ¿Quién tiene

Era una ejecutiva exitosa pero renunció a todo para vender cañoncitos de dulce de leche en Escocia y hoy tiene su propia empresa

Con 43 años y una hija, Bárbara Funes sintió que no lograba un impacto real en su trabajo, luego de emigrar de Argentina. Además, extrañaba las facturas. Entonces decidió empezar a producir delicias 100% caseras que remiten a los sabores de su país
Era una ejecutiva exitosa pero