¿Cuánto cuesta viajar a Puebla para comer chiles en nogada, platillo icónico de su gastronomía?El platillo fue creado por primera vez en 1821 por las monjas agustinas del convento de Santa MónicaFiestas patrias: ¿Cuánto cuesta preparar el platillo tradicional de los chiles en nogada?El platillo fue creado por primera vez en 1821 por las monjas agustinas del convento de Santa Mónica en PueblaCómo diferenciar un chile poblano auténtico de uno chinoEl sabor del platillo conocido como chile en nogada puede cambiar de acuerdo con el uso de un chile poblano cultivado en México o el de uno importadoEstos son los artistas invitados Festival de la Nuez en AmecamecaLa sede del evento se ubica en el Estado de México, justo al pie de los volcanes Popocatépetl e IztaccíhuatlCuánto cuesta preparar chiles en nogada con la inflación actual, ¡puede salir en un ojo de la cara!Pese a que está en peligro de extinción, sigue a la venta el acitrón y es el ingrediente más caro, después de la nuez de castillaChiles en nogada: por qué está prohibido cocinarlos con acitrónEl tradicional platillo se ha consolidado como el favorito de millones de mexicanos y mexicanas para degustar durante el mes patrio, no obstante, su preparación ha sufrido una pequeña modificación debido a la presencia de un peculiar ingredienteCuál es el origen de los chiles en nogadaAlgunos historiadores aseguran que el alimento se ha localizado como un postre en recetarios que datan de 1700VER MÁS